Bekona valrieksts

Ielej gudronu un sīpolu maisījumu ar verdošu ūdeni (250 ml) un ļauj nedaudz atdzist. Iepriekš ietver arī sastāvdaļas:

• Salvijas un sīpolu maisījums - 75 grami
• Bacon - 12 gab. (Sloksne)
• Cūkgaļas bunkurs - 250 grami
• Liellopu gaļas fileja - 250 grami
• Mārrutki - 2 Art. karotes
• Dzērveņu sīrups - 4 vienības. karotes

Instrukcijas

Ielej gudronu un sīpolu maisījumu ar verdošu ūdeni (250 ml) un ļauj nedaudz atdzist. Arī iepriekš pagrieziet cepeškrāsni līdz 200 ° C. Eļļojiet pelējuma virsmu ar olīveļļu un novietojiet bekona sloksnes, lai sloksnes pārsniegtu pelējuma malas. Bļodā sajauciet liellopa gaļu un cūkgaļu forsemātu, salvijas un sīpolu, mārrutku maisījumu. Labi samaisiet. Pārklājiet fordienu ar dagtiem padomiem. Un mēs to nosūta cepeškrāsnī 40-45 minūtes. Rullīšus vajadzētu pagatavot, līdz tie ir kraukšķīgi. Tad jūs varat viegli rullīt uz pannas vai uz grila. Atdzist to uz leju. Sadaliet porcijās un pasniedziet ar dzērveņu sīrupu.

Porcijas: 5-6