- Cūkgaļa (bez taukiem) - 150 grami
- Augu eļļa - 1-2 tējkarotes
- Sīpols - 1 gab
- Tomāti - 2 gabali
- Avokado - 1/2 gabali
- Salātu lapas - - pēc garšas
- Siers - 100 grami
- Sāls, pipars melns zeme - pēc garšas
- Kvieši plakanā kūka - 2 gab
Sagrieziet gaļu mazos gabaliņos un apcepiet eļļā, līdz tiek pagatavota. Kad gaļa ir gandrīz gatava, pievienojiet smalki sasmalcinātus sīpolus, pēc pāris minūtēm - tomātu kubiņos ar kubiņiem. Uzkarsē, maisot, 5-10 minūtes - līdz gaļa ir gatava. Solim, pipari. Uz kviešu kūkas maliņas (tortilla) mēs ieliekam daļu gaļas pildījuma. Avokado tīrs un sagriež plānās sloksnēs. Pievienot pildījumam. Tad mēs izplatām dažas mazgātas salātu lapas. Tad pārkaisa visu ar sieru. Mēs iesaiņojam cauruļu. Visbeidzot, ielieciet mūsu ruļļus uz plāksnes, aplejiet nedaudz siera uz augšu - mikroviļņu krāsnī vai krāsnī pāris minūtes. Ir nepieciešams, lai siers izkausētu, un kūka ir viegli brūna. Alternatīva ir burrito cepšana sausā cepšanas traukā. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 2