Banānu deserts Šodien mēs gatavojam krējuma desertu, pievienojot gaisa masu banānu biezeni. Šis krēms var veiksmīgi uzpildīt kūkas, tauku tortes kūkas. Brokastu laikā varat lietot krējuma desertu, piemēram, grauzdēta tomātu glazūra. Krēms izrādās pietiekami barojošs un ar augstu kaloriju daudzumu, tādēļ nelielā daudzumā tas maksā.
Sastāvs:- Banāni 3 gab.
- Piena pulveris 100 g
- 100 ml krēms
- Cukurs 90g
- Ūdens 1 ēd.k. l
- Cukura vaniļas 4 g
- Kakao pulveris 1 ēd.k. l
- Sviests 70 g
- 1. solis Lai pagatavotu desertu, jālieto banāni, sviests, krējums 30%, piena pulveris, vaniļas cukurs, kakao un ūdens.
- 2. solis mazgā, notīra, sasmalcina.
- Solis 3 Pievienojiet pannā ūdeni, cukuru un sviestu. Ielieciet pannu lēni ugunī. Vāra līdz cukurs ir izkusis.
- Solis 4 krēms silts.
- 5. solis Eļļas un cukura maisījumā pievieno karstu krējumu. Maisīt. Vāra to. Nedaudz atdzesē
- 6. solis Pievienojiet piena pulvera daļas, lai tās iebertu, lai nebūtu gabaliņu.
- 7. solis Uzpūš masu ar blenderi, pievienojiet banānu biezeni. Turpiniet pārspēt.
- 8. solis Pievienojiet kakao pulveri. Maisīt.
- 9. solis. Ievietojiet masu teknē. Cieši pieguļ ar filmu. Pāris stundas atdzesējiet ledusskapī. Gatavo krējumu izmanto kūkas, kūkas un grauzdiņai.