Koša zupa Ķiploku zupas ir ļoti garšīgas un garšas. Un arī tie ir ļoti noderīgi. Šī auzu biezpiena biezputra, pievienojot pienu un vistas buljonu - kombinācija neparasti garša un sasilšana. Buljonam ir ārkārtīgi svarīgi gatavot mājas cāļus, tas ir pilnīgi atšķirīgs aromāts un aromāts. Šāda zupa-mash ir laba, lai pasniegtu ar grauzdiņiem, pagatavoti no baguette vai ar smaržīgu melno maizi.
Sastāvs:- Auzu pārslas 60 g
- Briseles vistas gaļa 300 ml
- Piens 100 ml
- Sviests 20 g
- Sāls 1 šķipsniņa
- Olas vistas 2 gab.
- Balto piparu pulveris 1 g
- Muskatrieksts 1 gr
- Franču augu maisījums 1 g
- 1. solis Sagatavojiet nepieciešamos produktus: auzu pārslu, pienu, buljonu, dzeltenumus, sviestu, garšvielas.
- 2. solis Kūkā apvienojiet pienu un buljonu. Siltums Pievienojiet auzu pārslu. Uzvāriet 10-12 minūtes ar zemu karstumu, laiku pa laikam maisot.
- 3. solis. Masu samaļ ar blenderī.
- 4. solis Pievieno dzeltenumus, sviestu, sāli, baltos piparus, muskatriekstu. Sildīt, maisot un nepadarot vārīšanās. Sniedzot, apkaisa ar franču augiem.