- Auzu pārslas - 1 glāze
- Olas - 2 gab
- Biezpiens ir zems tauku saturs - 100 grami
- Kefīrs - 100 mililitri
- Melnās jāņogas - 1 glāze
- Sāls, cukurs - pēc garšas
Sastāvdaļas. Auzu pārslas tiek sasmalcinātas miltos. Mēs pievienojam arī biezpienu, kefīru, olas, sāli un cukuru. Maisīšana. Šeit mēs pievienojam ogas, sajauc un atdala. Tīrīšana ar maisītāju vai maisītāju nav nepieciešama - vienkārši samaisa. Turklāt - viss ir vienkāršs. Cepšanas traukā mēs sasildām mazliet eļļu, apcepiet tās pankūkas. Aptuveni 3 minūtes zem vāka vidēja siltuma vienā pusē ... ... un apmēram tāpat otrā pusē. Pabeigtas pankūkas pasniedz ar skābo krējumu vai mīļāko mērci. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3-4