Mūsdienās mēs patērējam daudz dažādu ķīmisku elementu, kas nav nepieciešami mūsu ķermenim un kas ir daļa no mūsdienu produktiem, kas uzkrājas mūsu ķermenī un nav pilnībā atbrīvoti no tā, nokļūstot dažādos orgānos bez labuma, kas ietver dažādas krāsvielas, aromatizētājus un tā tālāk. Putra ir dabīgs un ļoti vērtīgs produkts mūsu ķermenim, jo tajā ir vitamīni, aminoskābes un citi mikroelementi, kas nepieciešami mūsu organisma pilnvērtīgai darbībai. Kāds teiks - ir kausi ar ķīmijas piedevu, jā, tā ir, taču izvēle ir jūsu izvēle, vai jūs vāriet putru vai vienkārši ielejiet "maisu" ar verdošu ūdeni un minūtē iegūstiet "brīnišķīgu putru" ar gaļas gaļu. Tavai un jūsu ģimenei visnoderīgākā būs putra, ko gatavojat mājās pati par sevi.
Nelietojiet vaicāt ārstiem, dietologi iesaka saviem pacientiem tas ir putra. Putra pozitīvi ietekmē cilvēka gremošanas sistēmu un vielmaiņu, jo tā organismā ir ļoti viegli uzsūcas. Vienkārši neaizmirstiet, ka zem vārda "putra" jums ir jāatceras produkta daudzveidība un neuzņemat noteiktu veidu. Pirmkārt: tas neizraisa monotonijas izjūtu, un, otrkārt, graudaugu sastāvā ir dažādi mikroelementi. Piemēram, tas, ka rīsos nav griķu putra. Attiecīgi, pēc šķirnes, jūs "papildināt trūkstošo."
Kas attiecas uz recepti, tad viss ir tīri individuāls, kā saka - garša un krāsa ... Es vēlos atcerēties tikai to, ka jo ilgāk brūvē putru, jo mazāk tas satur vitamīnus! Tas, protams, nenozīmē, ka labas labad vajadzētu ēst neapstrādātu labību. Bet ir recepte, kas attiecas tikai uz griķu kultūru, ko sauc par - infūziju: jums ir nepieciešams ielej graudus ar vārītu siltu ūdeni un ļauj tām pagatavot 12 stundas, pēc tam varat ēst putru. Šajā gadījumā gandrīz visi vitamīni tiek uzglabāti graudā, bet graudiem ir mērena elastība, ko, protams, nevar salīdzināt ar vārītu griķu putru.
Mūsdienās ir tā sauktie graudaugu maisījumi, kas sastāv no vairākiem graudaugiem, kas ir labs risinājums ne tikai uzturvielu un aromatizētāju īpašībām, bet arī gatavošanas ātruma dēļ, jo graudu audzēšanas posmā graudi iziet caur presi, kas iznīcina graudu čaulas integritāti, graudi ātri absorbē mitrumu un vārās. Šādi maisījumi ir ieteicami cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Starp citu, mājās jūs varat izlaist graudu caur kafijas dzirnaviņām vai ar citu pieejamu metodi, lai to sasmalcinātu, kas pozitīvi ietekmēs kafijas pagatavošanas ātrumu!
Biezputra ir arī ievērojama, ka atšķirībā no citiem produktiem (piemēram, gaļa utt., Grūti ēst ēdienus) to var lietot jebkurā ēdienreizē, vai nu tas ir brokastis, pusdienas vai vakariņas, nebaidoties no nevajadzīgas celma gremošanas sistēmas .
Barojot bērnu, putra jāuzpērē uz piena, pievienojiet šķēlei nedaudz sviesta. Jūs varat pievienot jam, džemu, medu vai cukuru. Tātad bērns ir vairāk gatavs ēst ēdienu.
Parasti putra ir piemērota kā garšvielu gandrīz jebkuram produktam, vai tas būtu gaļa, jūras veltes vai zaļumi ...