Saldais kūka Jauka salda kūka no mīklas mīklas. Saskaņā ar vienu informāciju, šim kūlim ir arābu saknes. Attiecībā uz citiem, tas bija cep spāņu ebreju. Viss prieks ir tāds, ka kūku gatavo vienkārši: mizu, kas mums ir pazīstama, kurā sviestu nomainīja ar saulespuķu. Mīklas virspusē bagātīgi jākaļļo ar cukura un kanēļa maisījumu. Un nekādas konditorijas šļirces. Izkausē mīklu uz ieziestās cepšanas traukā - un cepeškrāsnī. Un pēc 40 minūtēm baudiet lielu daļu no garšīgas pīrāga.
Sastāvs:- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 100 ml
- Ūdens 200 ml
- Kviešu milti 130 g
- Vistas gaļas olas 4 gab.
- Cukurs 3 ēd.k. l
- Kanēļa pulveris 3 ēd.k. l
- 1. solis Lai sagatavotu Almomashaven, jums būs nepieciešama saulespuķu eļļa, olas, ūdens, milti, cukurs, kanēlis.
- 2. solis. Uzvāra ūdeni un eļļu.
- 3. solis Noņemiet ūdeni no uguns un tajā visus miltus sajauciet.
- 4. solis. Pagatavotajā miltos pēc kārtas aizstāj olas. Nākamā olu iejaucas, kad iepriekšējais pilnībā traucē.
- 5. solis Cepšanas paplāte (man ir 25x25 cm), lai pagatavotu cepamo papīru, uzklāj taukvielu ar saulespuķu eļļu un izklājiet mīklu ar plānu plānu kārtu.
- 6. solis ar miksu, pārkaisa ar cukuru un kanēli.
- 7. solis Cepiet 30-35 minūtes 180 ° C temperatūrā un kūka ir gatava!