"Zemnieku" salāti

Lauksaimnieka salāti ir ideāli piemēroti ikdienas galdam, jo ​​tas ir sagatavots no iekšpuses. Sastāvdaļas:

• vidēji kartupeļi - 3-4 gabali
• vidēji burkāni - 2 gab
• marinēts gurķis - 4 gabali
• spuldze - 1 gab
• augu eļļa - pēc garšas
• Sāls un pipari - pēc garšas

Instrukcijas

Zemesriekstu salāti ir ideāli piemēroti gadījuma galdam, jo ​​tas ir sagatavots no sastāvdaļām, kas vienmēr ir pie rokas. Sagatavošana: nomazgājiet kartupeļus un burkānus, ielieciet katliņā, pievienojiet ūdeni un vāriet, līdz vārīti. Ļaujiet dārzeņiem nedaudz atdziest, mazgājiet tos un sagrieziet mazos kubiņos kopā ar marinētiem gurķiem. Sasmalciniet sīpolu. Ielieciet visas sastāvdaļas dziļā traukā vai salātu bļodā. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus, sezona salātus ar augu eļļu. Maisiet labi un pasniedziet uz galda.

Porcijas: 4