- Vistas krūtiņa - 3 gab
- Spuldze - 3 gab
- Ķiploki - 5 Zubčikovs
- Olīveļļa - 4 vienības. karotes
- Žāvēta timiāna - 5 tējkarotes
- Oregano - 1/2 tējkarote
- Tomātu konservi (kārbas) - 2/3 gabali
- Sinepes - 1/2 tējkarotes
- Vistas buljons - 370 mililitri
- Sāls, pipari - pēc garšas
Pirmkārt, smalki sagrieziet sīpolu. Cepšanas traukā mēs sasildām olīveļļu, ieliek sīpolu tur. Cep uz pārredzamību (burtiski pāris minūtes). Pēc pannas seko kārtām šķēlēs sagrieztiem ķiplokiem. Cepiet vēl 1 minūti, maisot. Tagad ielieciet uz pannas sasmalcinātu mazu vistas fileju. Solim un pipari. Kad vistas gaļa ir brūnināta, tā kļūst balta, to pārklāj ar nelielu garoza - mēs pievienojam smalki sagrieztus tomātus vai tomātu biezeni uz pannas. Samaisiet, pievienojiet timiānu un raudeno. Uz panna pievienojiet sinepju un vistas buljonu. Mēs sautājam sautējumu līdz vārīšanās temperatūrai un maisot, 10-15 minūtes, pirms tiek iegūta vēlamā konsistence. Pasniedziet ar rīsiem. Patīk!
Porcijas: 3-4