Cāļi multivarkā Es iesaku sagatavot vistas krūtiņu, ceptas multivarketē. Krūze iziet diezgan maiga un sulīga, ar ķiploku garšu un sinepju glazūru. Šādu krūtiņu var droši lietot salātos. Sniegti šķēlēs, tas ir ideāls sviestmaižu izgatavošanai. Nu, tradicionāli ar zaļajiem salātiem vai kartupeļu biezeni, šī krūts jutīsies ļoti harmoniski.
Sastāvs:- Vistas fileja 2 gab.
- Ķiploki 4 ķiploki
- Sāls 1 tējkarote.
- Garšvielas vistām 3 šķipsniņas
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 3 ēd.k. l
- Sinepes 1,5 tējk.
- 1. solis Lai sagatavotos, mums vajag vistas fileju, ķiploku, sinepju, sāli, garšvielām vistām, saulespuķu eļļu.
- 2. solis Nomazgājiet un sagrieziet ķiplokus.
- 3. solis. Filėus nomazgājiet, notīriet, pa visu garumu izdariet mazus iegriezumus ar asu nazi un ievietojiet šķēlēs plāksni ķiploku.
- 4. solis Glazūrai pievienojiet sinepju, sāli, saulespuķu eļļu un vistas gaļas garšvielas.
- 5. solis. Visās pusēs krūti uzlieciet ar sinepju glazūru.
- 6. solis Grieziet krūtiņu folijā.
- 7. solis Ievietojiet glāzi multivark (man ir daudzkrāsains Polaris). Cepiet režīmā "Cepšana" 50 minūtes.
- 8. solis Pabeigta krūts. Tas nāk ar ēstgribu sinepju garoza un ķiploku garšu.