- baltas vīnogas - 100 grami
- vieglā vīnogu sula - 1 glāze
- želatīns - 7 grami
- zema tauku satura jogurts - 0,5 tases
- Ledus gabaliņi - 1 gab
Noņemiet no otas vīnogu ogas, labi nomazgājiet un labi izskalojiet. Izgrieziet katru ogu divās daļās, noņemiet kaulus. Vīnogu sula ielej kausiņā, vāriet. Izņem no karstuma, pievieno želatīnu, samaisa, līdz tā pilnībā izšķīst. Atdzesē līdz istabas temperatūrai, laiku pa laikam maisot. Lai pildītu ogas brillēs, pusi. Piepildiet lielu bļodu ar ledus gabaliņiem. Novietojiet glāzes tajā aptuveni 45 ° grādi. Jūs varat arī salabot brilles leņķī, izmantojot sausu pupiņu. Bet ledus veicina ātru želejas sasmalcināšanu. Glāzēs, stāvot ledus bļodā, ielej sulu ar želatīnu tā, lai tā aizvērtu ogas. Brilles otrajai pusei vajadzētu palikt neaizpildīta. Pārvietojiet trauku ar brillēm ledusskapī un atstājiet, līdz želeja sasalst. Kad želeja ir gatava, pārlejiet atlikušo vīnogu sulu ar želatīna jogurtu, labi samaisiet. Izņemiet glāzes no ledusskapja, ielieciet un ielieciet jogurtu, kas sajaukts ar sulu. Un atkal ielieciet ledusskapī. Šis deserts labi sajaucas ar balto sauso vīnu.
Porcijas: 2