- Vīna balts vai ūdens - 150 mililitri
- Skābs krējums - 100 grami
- Apiņi-Suneli - 1 tējkarote
- Kājas - 1,5 kilogrami
- Paprika - 1 tējkarote
- Pipari un sāls - pēc garšas
- Siers - 100 grami
1. Saspiediet visu kāju un labi noskalojiet. Mēs sadalām kāju augšstilbos un apakšstilbos, tad mēs tos apstulosim. 2. Pievienojiet skābā krējuma ēdieni, sarkanos papriku, ķiplokus un melnos piparus. Ja šo ēdienu gatavo pieaugušajiem, skābo krējumu var sajaukt ar balto vīnu vai alu, ja tas ir sagatavots bērniem, tad pievieno ūdeni. 3. Mēs eļļojam cepšanas lapu ar augu eļļu, ielieciet visu kāju tur, piepildiet to ar gatavo skābu maisījumu. Mēs iesildām cepeškrāsni un trīsdesmit minūtes mēs sūtīt cepšanas lapu ar šķiņķi, uguns ir vidēja. 4. Mēs berzējam sieru uz kažokādas, lai tas labi iedobītu, labāk to iepriekš sasaldēt. Kad tas ir trīsdesmit minūtes, izņem cepšanas trauku no krāsniņas un apkaisa visu kāju ar rīvētu sieru. Aptuveni desmit līdz piecpadsmit minūtēm lieciet cepšanas trauku atpakaļ cepeškrāsnī. 5. Ielieciet karstu vistu uz plāksnes. Zaļie un citrusaugļu šķēles būs laba vīna puse.
Porcijas: 8