- Vistas fileja - 500 grami
- Rīsi - 400 grami
- Burkāni - 250 grami
- Sīpoli - 150 grami
- Ķiploki - 2-3 zobi
- Sāls - 2-3 Pinch
- Pepper - 2-3 Pinch
- Augu eļļa - 3-4 st. karotes
Lai sāktu ar, sīpolu smalki sagrieziet un sarīvējiet burkānu uz lielas trauka. Tad tev jāizgriež vidēja izmēra gabaliņos. Sīpolus sautināt augu eļļā, pēc tam pievienojiet burkānus. Tad pievienojiet gabaliņus filejai un apcepiet kopā 20 minūtes. Tad sasmalciniet ķiplokus, pievienojiet arī maisījumam un noņemiet no karstuma. Pēc tam ielieciet gaļu ar dārzeņiem cepšanas traukā, ievietojiet otro rīsu slāni un izlejiet visu ūdeni, lai ūdens būtu pārklāts. Cep 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Porcijas: 8-10