Vienkārša recepte Jaunā gada 2016. gadam Nr.1
Mēs vēršam uzmanību uz cūkām, kuras ceptas ar fermu, sieru un tomātiem. Šis neparasts un ļoti vienkāršs ēdiens ir ideāls vieglas uzkodas un rotā jebkuru Jaungada galdu.
- forseme (jebkura) - 500 g
- cukini - 1 gab
- tomāts - 2 gab
- Mozzarella siers - 200-300 g
- zaļumi
- sāls, pipari - pēc jūsu gaumes
- augu eļļa (vēlams olīveļļa) - 1 ēdamkarote. l
Sagatavošanas metode:
- Maltā pievieno sāli, piparus.
- Zaļumus sagrieziet smalki un pievienojiet maltai gaļai.
- Dārzeņus un tomātus rūpīgi jānoskalo. Dārzeņi un sieri sagriež mazgātājos ar biezumu 0,7 cm.
- Eļļojiet pannu ar olīveļļu vai pārklājiet ar cepampapīru. Par to izplatīt cukīnus 2 cm attālumā viens no otra, virsū, lai pievienotu ēdamkaroti zemes maltas gaļas, tomātu un siera, lai piramīdas izrādījās.
- Cepiet cepeškrāsnī temperatūru līdz 180 grādiem un cepiet trauku apmēram 30-40 minūtes. Tad ļauj tam atdzist un novietot uz plāksnes, rotātas ar zaļumiem.
Vienkārša recepte ar fotogrāfiju Jaunā gada 2016 №2
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Sviests - 200 g
- olas - 4 gab
- cukurs - 2 ēd.k.
- kakao - 1/2 ēd.k.
- milti - 1 1/2 ēd.k.
- cepamais pulveris - 1/2 tējk.
- vaniļa - 1 tējkarote.
- valrieksti - 1/2 ēd.k.
Sagatavošanas metode:
-
Izkausējiet sviestu. Ja ir laiks, tas ir labāk to darīt tradicionāli ūdens vannā, bet jūs varat izkausēt mikroviļņu krāsnī. Atdzist to uz leju. - Valriekstus jāsamazina smalki, bet ne rīvmaizē.
- Pērciet olas un cukuru 15 minūtes, pēc tam pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas un labi samaisiet.
- Sagatavojiet cepšanas trauku, kura izmērs ir 20 līdz 30 cm, taukus ar sviestu. Veidā ievietojiet iegūto masu un cepiet cepeškrāsnī, nogriezta līdz 180 grādiem, apmēram 30 minūtes.
- Ir ļoti svarīgi, lai brūņainās pīles nepārsniegtu, mīklai jābūt nedaudz mitrai. Ļauj traukā labi atdzist, pēc tam sagriež kvadrātiņos un apkaisa ar pulverveida cukuru.