Jēdziens "funkcionāla uztura" radās 80. gados Japānā, kur zinātniskā kongresā pieņēma pasaules funkcionālās uztura kodeksu. Pierādīts: sabalansēts uzturs veselīgi ietekmē ķermeni, neatkarīgi no tā, vai tā ir imunitāte vai homeostāze - iekšējais līdzsvars.
Ode jogurtam
Saskaņā ar japāņu konvenciju, veselīgie uztura un svarīgākie probiotiķi, kas veic ķermeņa slotas funkciju, ir musiļi, labības klijas, auzas, graudaugi bez piena.
Probiotikas skābie piena produkti kļuva par otro svarīgāko pārtikas avotu un lietderīgām probiotikām. Lactobacillus fermentēti piena produkti ir saukti par cūku skābu pienu, kas joprojām saglabā labvēlīgo ietekmi uz ķermeņa gremošanas sistēmu.
Trešais veselīga uztura un labvēlīgo probiotiku obligātais komponents ir produkti, kas satur probiotikas (labvēlīgo baktēriju un rauga sēnīšu celmu dzīvās kultūras). Piecas obligātās veselīgas pārtikas sastāvdaļas ir jūru un upju dāvanas (krabji, kalmāri, ikri, laši, siļķes, rozā laša, sardīnes, mencas un pollaki). Iekļaujiet tos savā uzturā vajadzētu būt vismaz divas reizes nedēļā.
Galvenā loma
Burtiski veselīgs uzturs un noderīgi probiotiķi nozīmē "viss uz mūžu". Ir svarīgi saprast, ka veselīga pārtika un labvēlīgie probiotiķi un citi probiotikas produkti nav zāles. Viņi neizārstē, to galvenais uzdevums ir nelabvēlīgas ietekmes uz ekoloģiju, stresa un citu negatīvu apstākļu novēršana. Starp citu, dažās valstīs funkcionālās uztveres teorija tika nedaudz paplašināta pēc valsts iecienītības. Tātad Francijā to papildināja sparģeļi, artišoki un sarkanvīns. Bet probiotiski skābie piena produkti ar pārbaudītām pozitīvām īpašībām turpina ieņemt galvenās pozīcijas pienācīgā uzturvērtībā visā pasaulē.
Visi ar Mechnikov
Pateicoties Mechnikova atklājumiem veselīgas uztura mikrobioloģijas jomā, fermentēto piena produktu ražošanā sāka izmantot derīgas probiotikas.
Ja jūs izmantojat bulgāru zizli un termofīlo streptokoku, jūs saņemsiet jogurtu un, ja kefīra sēne ir kefīrs. Zinātne gāja tālāk, tagad, bez starteru kultūrām, daži noderīgi fermentēti produkti un probiotiķi pievieno noderīgus probiotikas celmus. Galvenais, izvēloties produktu, pārliecinieties, ka tā priekšrocības pierāda zinātniski un klīniski pētījumi.
Zinātniski pierādīts ieguvums
Tajā fermentēti piena produkti un probiotiķi, dzīvās bifidobaktērijas ActiRegularis spēj atrisināt specifiskas problēmas. Izmantojot to ikdienas lietošanu, gremošana tiek normalizēta. Tas ir īpaši svarīgi cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz aizcietējumiem. Veselīga uztura un labvēlīgo probiotiku īpaša nozīme cilvēka gremošanas sistēmā.
Imūnsistēmas stiprināšana , produkti, kas bagātināti ar probiotikas celmu Lactobacillus casei Imunīts, samazina elpošanas ceļu un akūtu zarnu infekciju biežumu un smagumu. Skābie piena produkti un probiotiķi ar dzīvām bifidobaktērijām - jaunības un skaistuma ķīla! Veselīga uzturs ir daļa no mūsu dzīves, tāpēc katram cilvēkam vajadzētu patērēt vairāk vitamīnu un minerālvielu. Lai saglabātu veselību jaunā vecumā, tas ir vecs, ar lepnumu un pilnību. Tādēļ jums vajadzētu nostiprināt savu ķermeni ar visu veidu līdzekļiem, un, ja aukstumā, jums vairs nebūs nepieciešamas antibiotikas.