- Rāceņi - 4 gabali
- Ķiploki - 4 zobi
- Siers - 2 tases
- Sviests - 4 vienības. karotes
- Vistas buljons - 100 mililitri
- Krējuma tauki - 100 mililitri
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Zaļā krāsā - pēc garšas
Rāciņi mani un tīri, piemēram, kartupeļu vai ābolu. Smalki sagrieziet ķiplokus. Mēs berzējam lielu rīvētu sieru (man ir nedaudz vairāk nekā tas, kas man ir nepieciešams pēc receptes). Plānas šķēlītes ir šķēlēs. Cepšanas traukā uz lēnas uguns, izkausē sviestu. Izklājiet rāceņu slāni, uz tā - siera slāni. Piepildiet ar nelielu krējuma un buljona daudzumu, sāli un pipariem. Turpiniet pagriezt slāņus, līdz izbeidzas sastāvdaļas. Tajā pašā laikā saldētavas saturs sāk vāra lēni. Uzlieciet trauku cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem un cepiet apmēram 20 minūtes līdz zeltaini brūnai krāsai. Pasniedziet karsts. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 4