- Milti - 2 tases
- Cukurs - 2 tases
- Kakao pulveris - 3/4 Stikls
- Pārtikas soda - 2 tējkarotes
- Cepamais pulveris - 1 tējkarote
- Sāls - 1 tējkarote
- Paniņas - 1 stikls
- Ābolu mērce - 1/2 tase (sasmalcināti vai sasmalcināti āboli maisītājā)
- Olas - 2 gab
- Vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote
- Kafija - 1 tase
- Šokolādes krējums kūkai - 200 grami
Divas cepšanas formas ar diametru 24 cm ir pārklāti ar pergamenta papīru un eļļotas ar sviestu. Lielā bļodā izkausē sausās sastāvdaļas: miltus, cukuru, kakao, sāli, soda un cepamo pulveri. Mēs sajaucam šīs sastāvdaļas ar lēnu maisītāja ātrumu. Citā konteinerā mēs sajaucam šķidrās sastāvdaļas: paniņas, ābolu biezeni un olas. Pievienojiet vaniļas ekstraktu šķidrajam maisījumam. Rūpīgi slaucīt vēdekli. Mēs izgatavojam tasi kafijas. Atdzesē kafiju istabas temperatūrā, pievieno šķidrumam. Tad maigi šķidrā maisījumā nelielās porcijās pievieno sausu. Sajauciet līdz viendabīgumam. Pusi mīklas ielej vienā cepšanas traukā, pusi uz otru. Mēs cep cepeškrāsnus 35-40 minūtes 175 grādos. Gatavie cepumi atdzesē uz režģa. Noņemiet pergamenta papīru. Paņemiet cepumu, vienmērīgi sadaliet apmēram trešo daļu šokolādes krējuma kūka. Otrs biskvīts mēs uzliekam uz augšu. Atlikušais krēms tiek sadalīts pa otru cepumu, mitrinot kūkas malas. Pārklāts ar krējuma kūku, kas ledusskapī pāris stundu tiek sūtīts, pēc tam kafijas torte var tikt pasniegta uz galda. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 8