Augļi ir noderīgi mūsu ķermeņa skābēm: ābolam, vīnam un citronam. Pēdējais ir atrodams visvairāk augļos, piemēram, citronu, apelsīnu, greipfrūtu, laima, dzērveņu, persiku, ananāsu, zemenes. Bet, ir vērts zināt, ka daudz citronskābes ir bīstams cilvēka ķermenim. Lai saprastu, cik daudz gramu citronskābes Jūsu organisms spēj veikt vienlaikus, ir vērts vērsties pie profesionāla ārsta, kurš, pamatojoties uz testiem, pēc pieredzes gūs citronskābes dienas devas devu. Tad jūsu ķermenis saņems vajadzīgo skābes daudzumu dienā, piemēram, no viena stikla sulas. Mēs pārietam uz ābolskābi. Augļu, piemēram, ābolu, vīnogu, plūmju, aprikožu, banānu, ķiršu, citronu, plūmju, lielākoties konstatē. Daudzi zinātnieki uzskata, ka ābolskābe ir dabiska antiseptiska viela, kas pozitīvi ietekmē mūsu kuņģa un zarnu sienas. Atkal, ja jūs to nepareizi neizmantojat. Tetārs, savukārt, tiek aicināts aktīvi cīnīties pret parazītiem un mikrobiem, kas dzīvo mūsu ķermenī un atrodami vīnogās un ananāsos.
Papildus iepriekš minētajām skābēm augļi satur arī vitamīnus, kas vajadzīgi mūsu ķermeņa normālai darbībai, un fermentus. Fermenti ir elementi, kas aktīvi noārda taukus, cīnās pret priekšlaicīgu ādas novecošanos un asinsvadu sieniņām. Enzīmus lielos daudzumos atradīsiet ananāsu (kur šis aktīvo elementu sauc par bromelīnu) un papaijā (papainā). Bet ne tikai papaija un ananāsi ir noderīgi. Apskatīsim visbiežāk sastopamās sulas un izprotiet svaigu augļu un dārzeņu sulas priekšrocības.
Apple sula.
Kam nepatīk āboli? Skābie un saldie, sarkanie un zaļie, audzēti savās vietās un ievesti no tālām valstīm. Pēc daudzu cilvēku domām, ābolu sula tiek uzskatīta par viskustīgāko un noderīgāko. Kad mēs ēdam ābolu, mēs jau dzeram to sulu. Ēdiet ābolus veselu kopā ar ādu un sēklām. Visur ir noderīgi elementi un vielas. Ābolu sula visbiežāk tiek ieteikta dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei: podagra, artrīts, reimatisms. Ābolu sula lieliski ietekmē gremošanas sistēmu, aknas, kuņģi. Bieži vien ābolu sulas lietošana var uzlabot matu, naglu un ādas stāvokli. Ābolu sulā ir noderīgi elementi, piemēram, fosfors, varš, vitamīni, nātrijs, folskābe, magnijs, biotīns, pektīns un citi noderīgi elementi. Tā ir ābolu sula, kuru var sajaukt ne tikai ar citiem augļiem, bet arī ar dārzeņu sulām.
Greipfrūtu sula.
Greipfrūtu sula satur daudz C vitamīna, K un B grupas vitamīnus, biotīnu, kalciju un kāliju. Turklāt, ka greipfrūtu sula ir patīkama pēc garšas, tā palīdz piesātināt ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem, tai ir šādas derīgas īpašības. Greipfrūtu sula ir piemērota alerģijas slimniekiem, nerada alerģijas, tā labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli, palīdz stiprināt imūnsistēmu, palīdz cīņā pret aukstumu un kalpo kā lieliska vēža profilakse. Neraugoties uz visiem sulas ieguvumiem, vērts pievērst uzmanību šādiem aspektiem: nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot citrusaugļu sulas, fakts ir tāds, ka tie pakāpeniski izvada kalciju no ķermeņa. lai to saglabātu, jums katru dienu jādara vingrinājumi, lai atjaunotu kalciju organismā un nostiprinātu kaulus. Bez tam, svaigi spiestu citrusaugļu sulu dzert uzreiz, jo tas ātri iztvaiko.
Citronu sula.
Citronu sula tiek uzskatīta par C vitamīna, kālija un R vitamīna satura čempionu. Citronu sula ir ļoti noderīga: tai ir īpašība aizsargāt pret ķermeņa vīrusiem; cīņas pret saaukstēšanos; ir dabisks antiseptisks līdzeklis; kas spēj attīrīt asinis; palīdz samazināt svaru; ir piesātināts ar antioksidantiem; ir lieliska vēža un sirds un asinsvadu slimību profilakse; cīnās ar anēmiju. Bet tas ir ļoti svarīgi! Nedzeriet citronu sulu tīrā veidā, tas ir ļoti kaitīgs jūsu kuņģim. Lai saņemtu dienas devu citrona sulas, pietiek ar to, lai nonāktu nedaudzi pilieni tīrā ūdenī. Tas palīdzēs normalizēt nieru darbību, uzlabot vispārējo ķermeņa stāvokli. Nelietojiet ļaunprātīgi izmantot tīru citronu sulu, tā noņem ķermeņa kalciju.
Apelsīnu sula.
Apelsīnu sula tiek uzskatīta par visbiežāk svaigi spiestu sulu. Brokastis tiek pasniegtas visos restorānos. Apelsīnu sula ir pazīstama kā labākais C vitamīna avots un spēcīgs līdzeklis, kas cīnās pret saaukstēšanos. Turklāt, ja jūs dzert pietiekami daudz apelsīnu sulas, tas kalpo ķermenim kā dabīgs antioksidants, novērš agrīnu ādas novecošanu, palīdz ķermenī attīrīt, noņemt toksīnus, cīnās ar daudzām slimībām. Piemēram, apelsīnu sula ir lieliska profilakse gumijas asiņošanas gadījumā vāju asinsvadu gadījumā. Turklāt cilvēka ķermenis izmanto piegādāto C vitamīnu, lai izveidotu kolagēnu, kas ir atbildīgs par mūsu ādas elastību un jaunību. Apelsīnu sula satur arī varu, magniju, kāliju, cinku, mangānu, vitamīnus, folijskābi, kalciju un daudz ko citu.
Ananāsu sula.
Daudzi uzskata, ka ananāsu sula ir noderīga tikai tiem, kas sapņo par papildu mārciņu atbrīvošanu. Tomēr tas tā nav. Papildus tam, ka ananāsu sula sagrauj taukus, cīnās ar lieko svaru, tam piemīt vairākas noderīgas īpašības: dīvaini, ka ananāsu sula palīdz novērst nelabumu (piemēram, grūtnieces to var dzert); Tas ir noderīgs kauliem, jo tas satur lielu daudzumu mangāna; uzlabo asinsriti; ir lieliska podagras profilakse. Ananāsu sula satur: vitamīnus A, C, kāliju, nātriju, bromelīnu, kalciju, sēru un daudz ko citu.
Granātābolu sula.
Granātābolu sula ir pazīstama ar tā lietderīgajām īpašībām. Tas ir dabisks antioksidantu avots, tas satur tos vairākas desmit reizes vairāk nekā zaļā tēja vai vīns. Turklāt granātābolu sulai ir unikāla iespēja atšķaidīt asinis, kas uzlabo asinsriti, palielina "lietderīgā holesterīna" saturu. Granātābolu sula ir lieliska vēža profilakse; palīdz ar artērijām, Alcheimera slimību, osteoporozi; pazemina asinsspiedienu. Grūtniecēm pirms un pēc bērna piedzimšanas ieteicams lietot divas gliemenes granātābolu sulas.
Šīs ir galvenās augļu sulas, kuras jūs varat padarīt mājās. Kā rīkoties ar veikalu sulām, tu jautā. Protams, vislabāk ir svaigi spiestas augļu un dārzeņu sulas, kuras gatavo neatkarīgi. Tie satur vairāk lietderīgu mikroelementu un vitamīnu un enzīmu, kas veicina pārtikas sagremojamību organismā. Tomēr šie fermenti dzīvo tikai svaigi pagatavotās sulās, sala laikā termiskās apstrādes laikā viņi mirst. Tātad izrādās, ka veikalu sulas iepakojumā ir fermenti, bet tie ir bezjēdzīgi, jo tie ir miruši. Turklāt jebkurš uztura speciālists pateiks, ka mākslīgā (koncentrētā sulu) ir labāk absorbējusi mūsu ķermenis. Tāpēc neesiet slinki, sagatavojiet sev glāzi veselīgas sulas. Tātad, sarunu turpinājumā, kāda ir svaigi spiestu augļu un dārzeņu sulu izmantošana, kas tagad vairāk apstājas ar pēdējo.
Svaigi spiestas dārzeņu sulas nav mazāk noderīgas mūsu organismam nekā augļu sulas. Regulāri lietojot šādas sulas, jūs noteikti piesātināsiet ķermenim ar lietderīgām vielām un elementiem, minerālvielām un vitamīniem. Tas ir svaigi spiestu augļu un dārzeņu sulu ieguvums. Un vai jūs zināt, ka dārzeņu sulu var izgatavot no jebkura dārzeņa: bietes, burkāni, tomāti, gurķi, selerijas un citi dārzeņi. Katrs no tiem ir noderīgs savā veidā. Kā? Sapratīsim. Pirmkārt, zinātnieki uzskata, ka dārzeņu sulas ir daudz noderīgākas nekā augļi, jo tiem nav fruktozes (jebkurā gadījumā tikai mazāk). Ja katru dienu dzert glāzi svaigi spiestas dārzeņu sulas, tad jūs noteikti uzlabosiet savu veselību ne tikai. Zaļo dārzeņu sulas bagāts ar hlorofilu, kas ir ļoti noderīgs detoksikācijas procesā, tas palīdz organismam kļūt spēcīgam, palīdz aknām attīrīt, dziedēt asins šūnas, cīnīties ar vēzi. Turklāt dārzeņu sulas palīdz attīrīt mūsu ķermeni no kaitīgiem toksīniem; ir vitamīnu, minerālvielu, barības vielu un fermentu avots; to sastāvā ir dabiskās antibiotikas un hormoni; satur noderīgus mikroelementus, piemēram, kāliju, silīciju un kalciju; veicina bioķīmiskā līdzsvara saglabāšanu un saglabāšanu organismā; cīņa ar agrīnu novecošanu, slimību attīstības novēršana un vēl daudz vairāk. Apskatīsim, kāda ir svaigi spiestu dārzeņu sulu izmantošana.
Burkānu sula.
Burkānu sula ir neticami bagāta ar vitamīniem C, A, E, B, K, tas palīdz gremošanas traktā, normalizē visu iekšējo orgānu darbību, stiprina zobus, pozitīvi ietekmē redzi un elpošanas sistēmu. Bez tam, burkānu sula ir ieteicama mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Burkānu sula var dot papildu elementus un vitamīnus jaundzimušajiem caur mātes pienu. Svaigi spiestas burkānu sula satur: kāliju, magniju, fosforu, sēru, hloru, silīciju, kalciju, dzelzi un citus noderīgus elementus. Burkānu sula palīdz apkarot agri ādas novecošanos, palīdz saglabāt ādas jaunību un elastību, tiek izmantota kā profilaktiska ārstēšana pūtītēm.
Tomātu sula.
Tomātu svaigi spiestas sulas satur noderīgas vielas un elementus, skābes un vitamīnus, kas ir nepieciešami visa organisma normālai darbībai. Tomātu sula ir ļoti noderīga vielmaiņas procesā. Vienīgais, visas šīs lietderīgās vielas satur svaigi spiestas sulas, nevis konservētos pārtikas produktos. Fakts ir tāds, ka bioloģiskie produkti kļūst neorganiski sakarā ar temperatūru vai ķīmisko iedarbību, un kļūst kaitīgi un nav noderīgi mūsu ķermenim. Bet svaigi spiestas tomātu sulas satur A vitamīnu, magniju, nātriju, tiamīnu, kāliju, kalciju un citus noderīgus elementus. Tieši pēc tam, kad tas ir izspiests, tomātu sula jādzer, lai pievienotu dažādas garšas, sulai var pievienot dažādas sastāvdaļas.
Gurķu sula.
Pēc daudzu zinātnieku domām, gurķu sula ir viena no visnoderīgākajām cilvēkiem, kas cieš no nieru slimībām. Gurķu sula ir dabisks diurētisks līdzeklis. Turklāt tā veicina matu, naglu augšanu, nostiprina smaganu un zobus, jo tajā atrodas kalcijs un fosfors. Vislabāk ir apvienot gurķu sulu ar citām dārzeņu vai augļu sulām. Tātad, gurķu sulas un burkānu maisījums ir lielisks profilaktisks līdzeklis pret pūtītēm un reimatismu.
Selerijas sula.
Īpašu selerijas sulas garšu kompensē tās bagātīgās un noderīgās īpašības. Selerijas sula ir bagāta ar kalciju, fosforu, nātriju, A, C, B, folijskābes vitamīniem. Pateicoties šim sastāvam, selerijas sula ir lielisks vitamīnu kokteilis tiem, kas smagi strādā, kuri baro diētu, cenšas zaudēt svaru. Ir pierādīts, ka selerijas sula slāpst slāpes, palīdz samazināt asinsspiedienu, cīnās ar depresiju un stresu, palīdz mazināt migrēnas, kavē vēža šūnu veidošanos, izvada toksīnus no ķermeņa, palīdz attīrīt un uzlabot ķermeni kopumā. Tomēr sulai no selerijas ir savs lielais trūkums. Tikai to var dzert tīrā formā, amatieru īpašā garša un smarža. Lai iegūtu derīgas vielas un minerālvielas, neizraisot vemšanas refleksu, svaigi spiestu selerijas sula var tikt traucēta ar citām sulām. Piemēram, jūs varat sagatavot noderīgu maisījumu āboliem, seleriju un burkāniem. Jums būs nepieciešams viens ābols, divi burkāni un četri selerijas stublāji. Ir nepieciešams mazgāt dārzeņus un augļus, atbrīvoties no kodolā ābolu, notīrīt burkānus un seleriju. Izlaist to visu caur sulu spiedi. Vitamīns un noderīgs stikls svaigi spiestas sulas ir gatavs!
Biešu sula.
Biešu sula ir visvērtīgākā sulu tiem, kam ir problēmas ar asinīm. Tieši šī sula, kas ir vislabāk piemērota asins sastāva uzlabošanai, asinsrites sistēmas funkcionēšanai. Arī biešu sula satur vitamīnus B, A, C, kalciju, magniju, nātriju, kāliju, fosforu, beta-kerotīnu. Biešu sula vislabāk ir dzert dārzeņu maisījumos, jo smarža un garša ir diezgan specifiska. Tātad, biešu sula palīdz ar vēzi un anēmiju, labvēlīgi ietekmē urīnpūšļa, kuņģa un aknu darbību, ir noderīga sievietēm menopauzes laikā un menstruālā cikla traucējumu laikā. Sagatavojot biešu sulu, labāk ir lietot mazus augļus, jo tie ir saldāki un garšīgāki. Lai sagatavotu derīgu dārzeņu sulu maisījumu, jums vajadzēs divus burkānus, selerijas kātiņus, bietes, ābolus. Tas viss tiek izskalots, sagatavots, iztīrīts un izvadīts caur sulu spiedi. Visefektīvākais dārzeņu kokteilis ir gatavs!
Tāpat kā augļu sulu gadījumā, arī dārzeņu sulas ieteicams lietot svaigā veidā. Mājās varat gatavot dažādas svaigi spiestas sulas un maisījumus. Ieslēdziet savu fantāziju un izveidojiet!