Spageti ar aitu zirņiem

1. Grieziet bekonu kubiciņos. Smalki sagrieziet sīpolus un ķiplokus. Sagrieziet tomātus. Atlikt 1/3 s Sastāvdaļas: Instrukcijas

1. Grieziet bekonu kubiciņos. Smalki sagrieziet sīpolus un ķiplokus. Sagrieziet tomātus. Ievietojiet 1/3 glāzes zirņus. Mitrinātājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā vairākas reizes samaisiet atlikušos zirņus ar vistas buljonu. 2. Lielajā kafejnīcā vidējā siltumā sildiet olīveļļu. Pievienojiet kubiņos sakonu. Cepiet 3 līdz 4 minūtes, līdz tas ir brūnināts. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un šķiņķi. Cepiet, līdz sīpoli un ķiploki ir caurspīdīgi, aptuveni 5 līdz 8 minūtes. 3. Pievienojiet miežu, tomātu un bazilika maisījumu, pavārs 20 minūtes. Garšo ar sāli. Kamēr mērci gatavo, sālītu ūdeni sakrājiet lielā kafijas mērcē. Pievienojiet spageti un pagatavojiet, līdz gatavs, saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Atstājiet tvaika šķidrumu no spageti, iztukšojiet atlikušo ūdeni. 4. Sajauciet spageti ar gatavo mērci, novietojiet 1/3 tauriņu nātru un pusi rezervētā šķidruma, līdz spageti vienmērīgi pārklāti ar mērci. Pavārs apmēram 1 minūti. Ja mērce vēl ir pārāk bieza, pēc vajadzības pievienojiet papildus šķidrumu. Sezona pēc garšas, apkaisa ar sarīvētu Parmesānu un kalpo.

Porcijas: 4-8