- Vistas krūtiņa - 500 grami
- Tomāti - 5 gabali (lieli)
- Bow - 1 gab
- Garam Masala - 5 tējkarotes
- Kokosriekstu piens - 500 grami
- Kanēļa nūja - 1 gab
- Indijas eļļa - - pēc garšas
- Sāls - pēc garšas
Tomātus attīra no ādas (mēs pusi minūtes tos pazemē verdošā ūdenī), sagriež tos šķēlēs, izņem sēklas un nosūta tos uz sīpolu ar sviestu. Tomātu masā pievienojiet kanēļa, garam masala un sāli. Pagatavojiet uz vidēja siltuma, lai mērcē nedaudz vārītu (apmēram 15 minūtes). Tad vistas krūtiņu sagriež gabaliņos un salieciet kopā ar riekstiem tomātu mērcē. Ielieciet kokosriekstu pienu, sajauciet visu un pagatavojiet vēl 15 minūtes. Mēs pasniedzam vistas kariju ar vārītiem rīsiem. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 2