- manna - 60 grami
- biezpiens - 400 grami
- rozīnes - 100 grami
- Kviešu milti - 60 grami
- cukurs - 50 grami
- ola - 1 gab
Pateicoties kraukšķīgai garoziņai, garšīgie sierskakas paliks visai ģimenei. Siera kūkas var pasniegt ar ievārījumu vai krējumu. Sagatavošana: mērcējiet rozīnes. Vāriet mannas putraimi. Pievienojiet biezpienu un munch ar gaļas mašīnā. Pievieno iegūto rozīņu masu, kviešu miltus, cukuru un olu. Rūpīgi samaisiet, līdz iegūta vienmērīga konsistence. Mīklu lieciet desā un sagriež šķēlēs. Ielejiet miltus seklās plāksnītēs un ielieciet tajā siera kūkas. Sildiet eļļu traukā un apcepiet sīrupu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Porcijas: 4