Biezpiena siera kūku recepte ir ātra, garšīga un noderīga!

Šķiet, ka sīrņikovu gatavošanā nav nekas grūts. Bet katrai saimniecei ir savi noslēpumi. Daži pievieno cukuru tieši mīklai, citi - sautē ūdeni vai apkaisa nesaldinātus syrniki pulveris. Ir receptes siera kūkām un žāvētām aprikozēm, rozīnēm, riekstiem, augļiem. Mēs piedāvājam vairākas iespējas, kā sagatavot šo gardu un veselīgu ēdienu.

1. recepte. Biezpiena cepumi no biezpiena - klasisks recepte

Ja jūs nevēlaties pavadīt visu nedēļas nogali pie krāsns, gatavojot pusdienas, pusdienas un vakariņas radiniekiem, iesakām apgūt vienkāršu un ātru ēdienu receptes, kas neaizņem daudz laika. Piemēram, brokastīs mājsaimniecības locekļus var pārsteigt par vienkāršu, bet garšīgu sieru.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• biezpiens - 500 g
• ola - 1 gab
• milti - 6-7 st. l
• soda - ½ tējk.
• Sāls un cukurs - pēc garšas

Sagatavošanas metode:

1. sajauciet biezpienu ar olu. Šajā gadījumā jūs varat droši lietot maisītāju, lai panāktu visai homogēnu visas masas konsistenci;
2. tad pievienojiet miltus olu biezmaiņas maisījumam un atkal rūpīgi sajauciet;
3. Iegūto mīklu uzliek ar karoti un velmē ar miltiem, veidojot kūku;
4. Cepiet pannā, lai no abām pusēm būtu rupja garoza;
5. Atsevišķi uz galda gatavotajai biezpiena siera kūkām tiek pasniegts skābs krējums vai ievārījums.

Recipe № 2. Receptes par mājas siera kūkām no biezpiena bez olām

Siera kūkas bez olām ir ļoti garšīgas. Viņi mīl gatavošanas saimnieces, kam alerģija ir mājās. Protams, varat izmantot arī biezpienu no veikala, bet taukains mājdzīvnieks dos traukā delikātu garšu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• biezpiens - 250 g
• milti - 3 ēd.k. l
• cukurs (parastais vai vaniļas) - 1-2 ēdamk. l

Sagatavošanas metode:

1. Biezpiens uzmanīgi sasmalciniet bļodā, pievienojiet izsijātus miltus un cukuru. Mēs visu labi sajaucam;
2. mēs savācam karoti saņemto mīklu un, velmējot miltus, dodam plakanu kūku formu;
3. Cepiet pannas no divām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai;
4. skaisti uz plāksnēm, mēs iesniedzam pie galda kopā ar skābo krējumu.

3. recepte. Diētiskās kūkas receptes

Daudzas sievietes, kas seko to skaitlim, var pateikt, kā dažreiz viņi vēlas ēst kaut ko garšīgu, bet vienlaicīgi arī noderīgu un zemu kaloriju daudzumu. Ja jūs piederat viņu skaitam, varat droši pamperāt sevi ar oriģinālām diētiskās biezpiena siera kūkām no auzu miltiem!

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• biezpiens bez taukiem - 500 g
• ola - 2 gab
• auzu milti - 3-4 ēdamk. l
• cukurs - 3 ēdamkarotes. l
• sāls - šķipsniņš.

Sagatavošanas metode:

1. mēs sajaucam visas sastāvdaļas bļodā, līdz iegūst homogēnu masu;
2. mēs veidosim syrniki koloboks formā, pēc tam izlīdzināsim tās plakano kūku formā;
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C. Uz cepešpannas mēs nozagt papīru cepšanai, izklājiet siera kūkas un cep cepeškrāsnī, līdz veidojas brūna garoza;
4. uz galdu, ko mēs apkalpojam karstu vai aukstu. Un pats galvenais, mēs ēdam ar prieku un nebaidāmies par mūsu figūru!

4. recepte. Gaisa biezpiena biezpiena recepte

Daži cilvēki nepatīk vienkāršas siera kūkas, jo tās ir blīvas. Tomēr mēs zinām, kā padarīt trauku vieglu, burtiski kausot mutē.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• biezpiens - 1 kg
• ola - 2 gab
• manga - 3 ēdamk. l
• milti - 3-4 ēdamk. l

Sagatavošanas metode:

1. Cieti siera rūpīgi mēs sarīvē caur sietu vai mēs beat up blenderis līdz maksimāla vienotība;
2. tad pievienojiet olas, miltus un mannu. No saņemtā masa mēs mīcām mīcām;
3. no mīklas mēs izgatavojam siera kūkas, mēs ielej tos miltos, un mēs nogatavojam cepeti pannā, uzlej ar augu eļļu. Cepam jābūt no divām malām nelielā ugunī;
4. uz galda, lai pasniegtu siltu, ar skābu krējumu, ievārījumu, medu vai iebiezinātu pienu.

Izvēlies jebkuru gaumei atbilstošu recepti un izbaudiet gardas biezpiena siera kūkas! Ir jauka ēstgriba!