Griķi ar vistas gaļu Es ierosinu recepte aromātiskas, maigas un drupinātās griķu putra sagatavošanai zem folijas. Kopā ar putru mēs sagatavosim vistas ciskas. Cepšanas procesā putra ir piesātināta ar vistas sulu un aromātu, kas padara to daudz garšīgāku. Tā rezultātā, pēc 45 minūtēm mēs bez piepūles varam iegūt gardas biezpienu ar dārzeņiem un izsmalcinātu ceptu gaļu.
Sastāvs:- Vistas ciskas 4 gab.
- Sāls 1 tējkarote.
- Bay lapa 4 gab.
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 50 ml
- Sīpoli 1,5 gab.
- Burkāni 1.5 gab.
- Konservēti zirņi 150 g
- Ūdens 300 ml
- Griķu putraimi 1 ēd.k.
- Pipari melnā vietā 0,5 tējk.
- 1. solis Lai griķu biezputru ar vistu un dārzeņiem zem folijas, mums vajadzīgi griķi, burkāni, sīpoli, vistas gurni, konservēti zirņi, sāli, pipari.
- 2. solis. Griķu krupis un skalošana ūdenī, mainot to vairākas reizes, līdz ūdens kļūst skaidrs.
- 3. solis Cepšanas traukā ielieciet sagatavoto krupi, pievienojiet vārītiem burkāniem, sagriež kubiņos.
- 4. solis Pievienojiet konservētos zirņus.
- 5. Sīpolus sagriež vidējajos kubiņos un apcep augu eļļā.
- Solis 6 Pievienojiet sīpolus griķiem. Sāls un pipari. Vienmērīgi samaisiet visu.
- 7. solis ar cāļa augšstilbiem, sāli un pipariem. Izklājiet lauru lapu.
- 8. solis. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un ielej to pelē. Aizveriet veidlapu uz augšu ar foliju un pavārs 45 ° C temperatūrā 200 ° C temperatūrā.
- 9. solis Pasniedziet kausi ar gaļu.