- Sarkanos kāpostu galviņas - 1 gab
- Spuldze - 1 gab
- Augu eļļa - 2 vienības. karotes
- Etiķis - 1/4 tases
- Cukurs - 2 Art. karotes
- Sinepju sēklas - 1 tējkarote
- Sāls, pipari - pēc garšas
Kā redzat, sastāvdaļu komplekts ir minimāls - nekas nav lieks. Vispirms mēs sagriež sīpolu plānos pīringa gredzenos. Tad sarkanos kāpostu šķēlēs. Nedaudz berzts kāpostu rokās. Katliņā mēs sildām eļļu, mēs iemetiem tur sīpolus. Cep 2-3 minūtes vidējā siltumā. Pievienojiet sīpolu kāpostus, samaisiet un pagatavojiet vēl 4 minūtes vienā ugunī. Tad pievienojiet cukuru un etiķi. Maisīt, pagatavot pāris minūtes. Tad pievienojiet sinepju, sāli un piparus. Samaziniet siltumu un gatavojiet 10 minūtes, līdz kāposti ir gatavi. Sautē no kabačītes ir gatava. Pirms pasniegšanas jūs varat dekorēt garnīrus ar svaigiem garšaugiem. Pasniedziet karsts. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6