Sautē mērce "Pesto"

Ievietojiet 1/2 tase kvalitatīvas olīveļļas. Sagatavojiet pāris dāsnu sauju svaigu Sastāvdaļas:

• olīveļļa - 1/2 tases (kvalitāte)
• priežu rieksti - 1/2 tasi
• citronu - 1/2 gabali (tikai sulai)
• svaigā bazilika pakete - 1 gabals (vai 2 bagātīgi sauju)
• rīvēts parmesan siers - 1/2 tase
• melnie pipari - 10 šķipsniņi

Instrukcijas

Ievietojiet 1/2 tase kvalitatīvas olīveļļas. Sagatavojiet pāris dāsnu sīpolu svaigu baziliku (kāda smarža!). Tagad ielieciet 1/2 tase rīvētu Parmesan, 1/2 tase riekstu, izspiež citronu sulu maisītājā, pievieno bazilika lapas, sāli, piparus un ielej 1/4 glāzes olīveļļas. Pātagu, kamēr šāda skābe-zaļā krāsā). Jūs varat arī pievienot feta sieru un tomātus mērcē, visi pēc jūsu gaumes.

Porcijas: 5