- Ciete - 1 st. karote
- Olas - 4 gabali
- Pulveris cukurs - 2 Art. karotes
- Maizes drupatas - 1 tējkarote
- Ķirsis - 300 grami
- Vanilīns uz naža gala - 1 gab
- Milti - 1 stikls
- Cukurs - 1 glāze
1. Atdaliet dzeltenumus no olu baltumiem. Atsevišķā bļodā noslaucīt tikai vienu vāveru. Jāizmanto biezs putas. 2. Pievienojiet cukuru šeit un visu samaisiet kopā. Tagad pievienojiet dzeltenumus. Tad pievienojiet vanilīnu un miltus. Visi sajaukti. 3. Apkaisīt grauzdiņus cepšanas trauka dibenā, tad uzlikt visu sapurto blīvo un balto masu. 4. Atkausē un apkaisa ar ķiršu cieti. Vārītas ķirši maigi iespiež mīklas. 5. Trīsdesmit vai trīsdesmit piecas minūtes mēs nosūtīt charlotte uz iepriekš uzkarsētu krāsni, temperatūra ir simts astoņdesmit divi simti grādiem. 6. Tad izņemiet gatavo šarlotu no cepeškrāsns. Ļauj viņai atdzist. Mēs varam kalpot pie galda.
Porcijas: 6