- Sardīnes eļļā - 1 gab.
- Selerijas saknes - 300 grami
- Majonēze - 120 grami
- Olas - 4-6 gabali
- Rudzu grauzdiņi - 1 gab. (Saišķis (~ 80 gr))
Salāti no sardīnēm saskaņā ar šo recepti - īsta improvizācija, kas izrādījās tik veiksmīga, ka tagad es šo salātu pagatavoju nepārtraukti. Starp citu, majoneju, es pats sev - pirkšanas attieksme ir stingri negatīva. Tāpēc mana salāti ir viegli un noderīgi. Sardīnes un selerijas nav sliktas kopā, lai gan tunzivis klasiski tiek pasniegts ar seleriju. Tomēr mēģiniet, jūs noteikti izbaudīsiet šo kulinārijas eksperimentu;) Salātu sagatavošana no sardīnēm: 1. Sardīnes ieliek salātu traukā (bez eļļas), noņem akmens mugurkaulu un dakšiņas mazos gabaliņos. 2. Seleriju smalki sasmalcina un pievieno ēdienam. 3. Stāvās vārītās olas tīru un smalki sasmalcinātu un pievieno salātu traukai. 4. Kleita ar majonēzi, samaisiet un pievienojiet drupatas. 5. Mēs rotā ar svaigiem garšaugiem un kalpo pie galda. Bon apetīti :)
Porcijas: 3-4