- mīkstināts sviests - 220 grami
- brūns cukurs - 1 tase
- cukurs - 1/2 tase
- olas - 2 gab
- vaniļas ekstrakts - 2 tējkarotes
- milti - 2 1/4 tases
- šķīstoša kafija - 1 tējkarote (ar slaidu)
- soda - 1 tējkarote
- sāls - 1 1/2 tējkarotes
- šokolādes čipsi vai šokolādes gabali - 240 grami (pēc garšas)
- saldējums - pēc garšas (pēc izvēles)
- karsts vilinājums - pēc garšas
- karameļu mērce - pēc garšas
- putukrējums - pēc garšas
- maraschino ķirsis - pēc garšas
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Sajauciet sakapātu sviestu, brūnu cukuru un cukuru, līdz tas vienmērīgi tiek sasmalcināts ar maisītāju. Pievienojiet olas un vaniļas ekstraktu, sita. 2. Atsevišķā traukā sajauciet miltus, kafiju, sodas un sāli. 3. Miltu masu pakāpeniski pievieno olu maisījumam, uzmanīgi maisot pēc katra pievienošanas. 4. Maisot ar šokolādes čipsi. 5. Eļļojiet un apkaisa ar miltu pannu, kura izmērs ir 22x32 cm. Novietojiet vārītu mīklu uz cepšanas paplātes un notīriet virsmu. Cepiet 15-18 minūtes vai pagatavojiet. Atdzesē uz cepešpannas un sagriež kvadrātā. 6. Pirms pasniegšanas silda fondantu un karameļu mērci. Ievietojiet sīkdatnes uz plāksnes. Augšā ar saldējuma bumbu, ielieciet ar saldo un karameļu mērci. Desertu izrotājiet ar putukrējumu un maraschino ķiršu.
Porcijas: 12