Sirsnīgs romantiskais salāti Šis ir viens no maniem iecienītākajiem salātiem! Sastāvdaļu kombinācija ir ideāla, ķiploki dod pareizo asumu, bietes - saldums, kūpināts šķiņķis, olšūnas un sieri padara to par barojošu, un žāvētām zaļumiem ir piesātināta piezīme! Dekorēts kā sirds, salāti "Patīkami" rotā kādu svētku galdu, it īpaši tas izskatīsies faktiski tādās identitātes kā Valentīna diena, kāzu gadadiena vai romantiskas vakariņas! Es iesaku izmēģināt!
Sastāvs:- Vistas gaļas olas 4 gab.
- Sāls 1 šķipsniņa
- Majonēze 400 g
- Žāvētas plūmes 60 g
- Ķiploki 2 krustnagliņas
- Granātābols 0,2 gab.
- Siera cietais 200 g
- Vistas gaļa no kūpinātas 180 g
- Bietes 250 g
- Pepper melns zemes 1 šķipsniņu
- 1. solis Salātu "mīļais" sagatavošanai mums ir nepieciešami sekojoši produkti: žāvētas plūmes bez kauliņiem, vistas olas, bietes (man ir 4 sīpoli), kūpināts šķiņķis, cietais siers, granātābols, ķiploki, majonēze, sāls un melnie pipari.
- 2. solis Vāra olu un bietes. Tīra un atdzesēta. Bietes berzē rupjā rīvē, izvelk pirmo slāni uz platu plakanu trauku sirds formā.
- 3. solis. Ielej tievu majonēzes pilienu un apkaisa ar sasmalcinātu ķiploku.
- 4. Nožogojiet plūmes bez bedrēm sīkās gabaliņos, izklājiet uz ķiplokiem un majonēzi.
- 5. solis Nākamais slānis ir kūpinātas vistas kājas sagriezta gaļa.
- 6. solis atkal dzirdina ar maoynez, nedaudz sālīta un pipariem.
- 7. solis. Olas berzē rupjā rievā, izkliedē nākamo slāni.
- 8. solis. Cietie sieri berzē uz smalkas rītiņas, izplatot pēdējo slāni, lai visi pārējie slāņi būtu pilnībā aizvērti.
- 9. solis Mēs salātu izrotājam ar granātābolu sēklām, pagatavosim pāris stundas un var pasniegt pie galda!