Mēs sagatavojam melnā redīsu un liellopa gaļas salātus. Ja mēs sadalām salātus "vīriešu" un "sieviešu" salātos, tad mūsu salāti ir tipiski vīriešu salāti. Blīva, smaga, asa un neticami pievilcīga. Jebkurā gadījumā vīrieši to patiešām patiks, it īpaši tiem, kas savukārt vēršas pret "zāli", ka viņa diētas mājsaimniecība rūpējas par viņa figūru un veselību. Vīriešiem barojoša barība ir vairāk nepieciešama nekā sievietēm, un neviens no viņiem neatstās labu gaļas gabalu. Ja jūs vēl joprojām vēlaties padarīt jūsu macho uzturvērtību noderīgāku, tad, tā vietā, lai kartupeļu sānu ēdieni ar šo ļoti gaļas gabalu, sagatavojiet mūsu salātus ar melnu redīsu. Šim salātam ir vienīgais trūkums: pēc garšvielu pēc redīsiem paliek uz ilgu laiku, kas var izraisīt gan patērētājam, gan apkārtējiem cilvēkiem nepatīkamas sajūtas. Lai to novērstu, jūs varat rīkoties šādi. Pēc rīves berzes uz lielas trauka, to izlieciet ar ļoti biezu slāni uz trauka un atstājiet to vairākas stundas, lai izkustinātu. Tas palielinās salātu gatavošanas laiku, bet tas ļaus jums neuztraucties par sekām. Šis salāti būs ļoti populāri pat tiem cilvēkiem, kuri nevienā citā ēdienā nepiedāvā redīsu.
Sastāvs:- Liellopa gaļa 200g
- Redīsi melni 1 gab.
- Sīpoli purpura 0,5 gab.
- Majonēze 2 ēd.k. l
- Lapu lapas 2 gab.
- Pepper aromātisks 5 gab.
- Sāls 2 šķipsniņu
- 1. solis Lai sagatavotu salātus, jums ir nepieciešams liellopa gaļas vai teļa gaļas mīkstums, neliela violeta sīpola gala, melnie redīti, majonēze, sāls un pipari.
- 2. solis. Liellopu gaļa pirms vārīšanas: šī gaļa ir labi mazgāta, ielej aukstu ūdeni, pievieno saldos piparus, lauru lapu un sīku šķipsniņu. Uzvāra un vāra uz zemu karstumu 1-1,5 stundas. Tad atdzesējiet gaļu.
- 3. solis Notīriet un iztīrīt redīsi rupjā rīve.
- 4. solis Nomazgājiet sīpolus un sagriežiet plānos pīringņos.
- 5. solis. Sakiet liellopu gaļu gar šķiedrām ar salmiem.
- 6. solis. Apvienojiet redīsus, liellopu gaļu, sīpolus un 2-3 ēdamkarotes majonēzes.
- 7. solis sajauciet salātus, pievienojiet sāli pēc garšas.