- Salātu lapas - 40 grami
- Sparagi ir iztīrīti - 70 grami
- Svaigs gurķis - 80 grami
- Ķiršu tomāti - 80 grami
- Saldie pipari - 60 grami
- Sīpoli sarkanā - 20 grami
- Kalmāri skrāpēti - 160 grami
- Kokteiļu garneļu garnele - 80 grami
- Lasis ar / m - 80 grami
- Jūras ķemmīšgliemene - 80 grami
- Astoņkāji - 150 grami
- Saulespuķu eļļa - 50 grami
- Citronu sula - pēc garšas
- Sinepju graudi - pēc garšas
- Sāls - pēc garšas
- Medus - - pēc garšas
Salāti mazgāt un rupji salātu bļodā. Sīpolu sagriež plānos puse gredzenos, pievieno salātu traukā. Gurķi mizoti, sagriež plānos pusliemeņos. Sarkanās un dzeltenās paprikas sagriež plānās sloksnēs, kā arī sagrieztus gurķus pievieno salātu bļodiņai. Citā bļodā samaisiet graudu sinepes, citronu sulu, saulespuķu eļļu, sāli un medu. Cepšanas traukā mēs sasildām mazliet eļļu, mēs tajā iemetiet jūras veltes, sāli. Cepiet 2 minūtes vidējā siltumā. Lai padarītu salātus daudz garšīgākus, mēs to kalposim skaistā veidā, tāpat kā restorānā. Mēs sagriezīsim ķiršu tomātus pa pusēm, izklājam uz apkalpojošās plāksnes malām. Mēs piepildām salātus ar mūsu pagatavoto mērci. Izklājiet salātu salātus plāksnes centrā. Sparģus sagriež uz pusēm, ielieciet uz salātiem. Visbeidzot, izklājiet uz salātiem jūras veltes - kalmārus, garneļus un citus lietotos. Salāti ar garnelēm un kalmāriem ir gatavi!
Porcijas: 4