Redīsu salāti

Mēs gatavojam redīsus. Diemžēl mūsu laikos redīsi mūsu galdā ir kļuvuši par reti sastopamu viesu, lai gan par to nav nepieciešams runāt par tā ieguvumiem - visi zina, ka tai ir daudz vitamīnu, minerālvielu, ka tas ir noderīgs redzei, gremošanai un vielmaiņai. Un zobiem, jo ​​košļājamā šī diezgan blīvā dārzeņa ir noteikta zobu un smaganu treniņa, tās attīra. Mūsu senči apstrādāja redīsus ar lielāku cieņu, izmantojot to gandrīz visu gadu. Un tas ir saprotams, jo redīsi ir viens no tiem nedaudzajiem dārzeņiem, ko ziemā var uzglabāt vēsā vietā, nezaudējot sīrupību un derīgās īpašības, neprasot termisko apstrādi. Daudzas dažādas redīsu šķirnes - melnā, baltā, margelan, daikon - un tagad jūs varat iegādāties dārzeņu nodaļās jebkurā sezonā, un tas ir lielisks produkts, kas nodrošina jūsu ķermeni ar dabīgiem vitamīniem aukstā sezonā. Iespējams, ka galvenie ēdieni, kuros izmanto redīsus, ir salāti, lai gan daži no rīsiem dara redīsus pat pildījumu. Vienu no šīm salām mēs piedāvājam šodien pagatavot. Bet paturiet prātā, ka tukšā dūšā tas nav ieteicams.

Mēs gatavojam redīsus. Diemžēl mūsu laikos redīsi mūsu galdā ir kļuvuši par reti sastopamu viesu, lai gan par to nav nepieciešams runāt par tā ieguvumiem - visi zina, ka tai ir daudz vitamīnu, minerālvielu, ka tas ir noderīgs redzei, gremošanai un vielmaiņai. Un zobiem, jo ​​košļājamā šī diezgan blīvā dārzeņa ir noteikta zobu un smaganu treniņa, tās attīra. Mūsu senči apstrādāja redīsus ar lielāku cieņu, izmantojot to gandrīz visu gadu. Un tas ir saprotams, jo redīsi ir viens no tiem nedaudzajiem dārzeņiem, ko ziemā var uzglabāt vēsā vietā, nezaudējot sīrupību un derīgās īpašības, neprasot termisko apstrādi. Daudzas dažādas redīsu šķirnes - melnā, baltā, margelan, daikon - un tagad jūs varat iegādāties dārzeņu nodaļās jebkurā sezonā, un tas ir lielisks produkts, kas nodrošina jūsu ķermeni ar dabīgiem vitamīniem aukstā sezonā. Iespējams, ka galvenie ēdieni, kuros izmanto redīsus, ir salāti, lai gan daži no rīsiem dara redīsus pat pildījumu. Vienu no šīm salām mēs piedāvājam šodien pagatavot. Bet paturiet prātā, ka tukšā dūšā tas nav ieteicams.

Sastāvs:

• Redīsi zaļš 1 gab.
• Sīpoli 1 gab.
• Valrieksts 50 g
• Majonēze 2 ēd.k. l
• Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 2 ēdamk. l
• Pepper melns zemes 1 šķipsniņu
• Sāls 1 šķipsniņa

Instrukcijas

• 1. solis Galvenie produkti salātu pagatavošanai - redīsi var būt melni, balti vai zaļi, sīpoli un rieksti.
• 2. solis Notīriet un iztīriet redīsu rupjā rīvē.
• Solis 3 1, mizojiet vidējo spuldzi un sagrieziet pusi gredzenus.
• 4. solis. Sildiet augu eļļu traukā un apcepiet sīpolu, līdz tā ir dzidra.
• 5. Pievienojiet redīsi, sīpolus, 1-2 ēdamkarotes majonēzes un riekstu, vispirms sadaliet tos mazos gabaliņos.
• 6. solis Salātu redīsi labi samaisa, pievieno sāli, piparus pēc garšas un atstāj ledusskapī 40-60 minūtes.