Dažādu iemeslu dēļ vitamīns E obligāti nāk ar pārtikas produktiem sievietes ķermenī.
Pirmkārt, ar E vitamīna trūkumu rodas nevēlamas izmaiņas sieviešu reproduktīvās sistēmas orgānos.
Otrkārt, ja nepietiekams E vitamīna uzņemšana ar pārtiku grūtniecības laikā, augļa attīstība mātes organismā tiek pārtraukta.
Treškārt, E vitamīna trūkums izraisa muskuļu audu struktūras pārkāpumu.
Ceturtkārt, sintētiskie multivitamīnu kompleksi ar nepareizu uzņemšanu var izraisīt E vitamīna pārdozēšanu, kas kaitēs sieviešu veselībai. Produkti, kas satur E vitamīnu, nevar izraisīt pārdozēšanu, jo šīs vielas relatīvi mazais saturs.
Lai novērstu visas nepatīkamās nevēlamās sekas vai, otrādi, E vitamīna pārdozēšana, jums ir jāuzrauga tā ieņemšana sievietes ķermenī. Un šim nolūkam ir jāzina aptuvenais E vitamīna saturs vismaz pamata pārtikas produktos.
Produktu saraksts un tajā esošais E vitamīna daudzums (mg uz 100 g produkta)
E vitamīna saturs maizes produktos: maizes rudzu - 2,2 mg, maizes galda pārklājuma - 2,68 mg, 1. pakāpes klaipus - 2,3 mg, augstākās klases saldinātājus - 1,86 mg.
E vitamīna saturs graudos un tās pārstrādes produktos: rīsi - 1 mg, zirņi - 9,1 mg, 1. šķiras kviešu milti - 3 mg, griķi - 6,6 mg, mannīns - 2,5 mg, auzu putraimi - 3,4 mg, pērļu mieži - 3,7 mg, augstas kvalitātes makaroni - 2,1 mg.
E vitamīna saturs pienā un piena produktos ir ārkārtīgi zems, praksē to var pielīdzināt nullei.
E vitamīna saturs gaļā un olās: 1. kategorijas liellopu gaļa - 0,57 mg, 1. kategorijas teļa gaļa - 0,15 mg, 1. kategorijas vistas - 0,2 mg, liellopa gaļai - 1,28 mg, olu vistas - 2 mg.
E vitamīna saturs zivīs: Atlantijas siļķe - 1,2 mg, karpas - 0,48 mg, jūras asari - 0,42 mg, menca - 0,92 mg, heka - 0,37 mg.
E vitamīna saturs dārzeņos, augļos un oglās: baltie kāposti - 0,1 mg, kartupeļi - 0,1 mg, burkāni - 0,63 mg, gurķi - 0,1 mg, bietes - 0,14 mg, tomāti - 0, 39 mg, banānu 0,4 mg, ķirši 0,32 mg, 0,36 mg bumbieri, 0,63 mg drenāžas, 0,53 mg zemeņu dārza, 0,56 mg ērkšķogas, sarkanās jāņogas 0 , 2 mg.
E vitamīna saturs augu eļļās: kokvilnas eļļa - 114 mg, kukurūza - 93 mg, saulespuķu rafinēta - 67 mg.
Kā redzam, absolūtais līderis starp pārtikas produktiem, kas satur E vitamīnu, ir augu eļļa. Visi pārējie produkti, izņemot piena produktus, satur arī vismaz nelielu daudzumu E vitamīna.
Iekļaujiet diētiskajā ēdienkartē dažādus produktus un pārliecinieties, ka salāti ir gatavoti augu eļļā. Šajā gadījumā jums vienmēr tiks nodrošināts E vitamīns, bet tajā pašā laikā nekad neuzliek sevi par pārdozēšanas risku.