- Milti - 2 tases
- Sol-1 saspraude
- Plūmes - 0,5 kilogrami
- Maizes cepumi - 2 st. karotes
- Cepamais pulveris - 0,5 tējkarotes
- Cukurs - 1 glāze
- Sviests - 150 grami
1. Vispirms mēs strādāsim ar plūmēm. Mēs tos sagriežām pa daļām un atlasa kaulus. Tas nav grūti vispār, pat bērns var jums palīdzēt ar to. 2. Tagad pagatavojiet mīklu. Samaisiet krējumu, sviestu, sāli, cepamo pulveri un cukuru (atstājiet ceturto daļu tases cukura). Eļļai jābūt istabas temperatūrā. Rūpīgi sajauc visu. Pievienojiet miltus un mīciet mīklas. 3. Eļļojiet formu ar augu eļļu un ielieciet tajā mīklu. Izstiepiet pāri formai uz sāniem. Atlaidīsim trešo daļu mīkla uz pulveri. 4. Ielieciet sagatavotos plūmes uz mīklas. Top ar cukuru. Jūs varat pievienot kanēli. 5. Sagatavojiet pulveri. Starp pirkstiem mēs berzēsim atlikušo mīklu, mēs padarīsim drupatas. Jūs varat pievienot rīvmaizi. Apkaisīt ar pulvera kūku. 20-30 minūtes mēs to nosūtīt uz uzkarsētu cepeškrāsni, temperatūra ir 150-170 grādi. 6. Kad pīrāgs ir atdzisis, izņemiet to un jūs varat pasniegt.
Porcijas: 6