- Kefīrs 250 mililitru
- Milti - 250 grami
- Ola - 2 grami
- Cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote
- Kāposti - 200 grami
- Rīsi - 0,5 kausi
- Burkāns - 1 gab
- Sāls - 1 Pēc garšas
Vāra rīsus. Olas pārbirst ar jogurtu, pievieno miltus, cepamais pulveris. Mīciet mīklu. Sīki sagriezti kāpostus, rīsus un rīvētus burkānus, sāli. Veidlapu izklāj ar papīru, izlejiet daļu mīklu, izklājiet pildījumu un vienmērīgi sadaliet pārējo mīklu uz augšu. Cepiet pie 180 grādiem 35-40 minūtes. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 6