Pīrāgi ar aprikozēm

Pirmais solis ir sagatavot mīklu: ņemt raugu un tajā pašā laikā sabiezēt siltā pienā. Sastāvdaļas: Instrukcijas

Pirmais solis ir sagatavot mīklu: ņemt raugu un ievietot siltā pienā, tajā pašā laikā mēs izkausējam sviestu. Mēs sagatavojam atsevišķu bļodu, kurā mēs sajauktu saberto olu ar cukuru, sviestu (izkausētu), kā arī vaniļas, sāls un augu eļļu. Tas viss ir kārtīgi sajaukts. Mēs ņemam 1 glāzi miltu un pievieno to traukiem ar pienu un raugu, samaisa. Pēc rūpīgas sajaukšanas pievienojiet mūsu "labo" no bļoda, vienlaikus ielejot miltus. Pēc mīklas sagatavo trauku, eļļo un ieliek mīklu tur, pārklāj un atstāj, līdz tuvojas, aptuveni 1 stundu. Turpmāk mēs iesaistīsim pildīšanu: mēs uzņemam augļus, un mēs tos sagriežām pa pusēm, tad katra no tām mēs izgriezt uz pusēm. Mēs visu nododam bļodā un apkaisa ar cukuru. Gatavā mīkla tiek sadalīta 10-12 vienādās daļās, un katram gabalam mēs ieliekam 3-4 šķēles aprikozes, tad pievienojam tos laivai. Mēs tos ievieto cepšanas traukā viens otram; tā, ka malas nesadalās, jūs varat tos ieziedēt ar olu. Cept kūkas līdz zeltaini brūnai. Kad tas ir atdzisis, to varat pasniegt ar tēju. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 12