Siļķes ar aprikozēm Sieri ir tradicionāls ukraiņu un krievu virtuves ēdiens. Ir daudz šķirņu syrnikov: ar rozīnēm, āboliem, kraukšķīgām aprikozēm, burkāniem, magones, riekstiem. Šī recepte ir noslēpums. Šo siera kūku gatavošanai miltus vispār neizmanto. Un sasmalcinot biezpienu, jūs atradīsit patīkamu pārsteigumu sulīgu pusloku formā.
Sastāvs:- Olas vistas 2 gab.
- Krējuma manna 5 ēd.k. l
- Ķirbs 400g
- Cukurs, vaniļas 15 g
- Aprikozes 500g
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 30 ml
- Sāls 1 šķipsniņa
- 1. solis Siera kūku sagatavošanai ar noslēpumu mums ir nepieciešams vaniļas cukurs, manna, biezpiens, sāls, olas, aprikozes.
- 2. solis. Sieru sasmalcina, pievieno sāli, vaniļas cukuru, olas, mannu.
- 3. solis sajauc mīklu ar karoti.
- 4. solī cepiet pannas 1 ēd.k. l augu eļļa. Karote mazu maizi. Virs puse aprikozes.
- 5. solis Kad syrniki tiek cepti vienā pusē, ielieciet tējkaroti mīklas uz aprikozēm.
- 6. solis Cepiet siera kūkas otrā pusē, līdz tas ir gatavs.