Pink laša grauzdēta tomātu mērcē

1. Mēs noņemam no rokām lazdu steikus no kauliem, sālot un velmējot miltus. Tad ielieciet trauku. Sastāvdaļas: Instrukcijas

1. Mēs noņemam no rokām lazdu steikus no kauliem, sālot un velmējot miltus. Tad ievietojām to traukā, apcepiet to. 2. Izgrieziet mazos ķiploku kubus, sagrieziet sīpolus gredzenos. Augu eļļā, tagad apcep ķiploku ar sīpoliem un tomātu pastas. 3. Tomātu pastas (ne biezas), ja tas ir biezs, mēs to atšķaida ar ātrumu: simts gramu vārītas atdzesēta ūdens uz vienu ēdamkaroti tomātu pastas (biezs). Vāra nedaudz mērci un pievienojiet sasmalcinātus tomātus, sāli, pievienojiet melnos piparus, cukuru. Minūtes 2-3 vēl sautējums 4. Maisojiet cepti rozā laša steiku dziļos traukos un piepildiet ar tomātu mērci. 5. Apmēram 20 minūtes izcepiet rozā laša karstās krāsnīs. Rozā lasis ir gatavs. Pasniedziet ar kartupeļu biezeni vai rīsu biezenī. Brīnišķīga apetīte.

Porcijas: 5