- Lavāša - 2 gabali
- Maltas gaļa - 500 grami
- Sīpoli - 1 gab (+ zaļie sīpoli, zaļumi)
- Olas - 3 gab
- Majonēze - 3 Art. karotes
- Kečups - 2 st. karotes
Vispirms ņemam malto gaļu. Tajā mēs pievienojam smalki sakapātus sīpolus, zaļumus, zaļos sīpolus, piparus un sāli pēc garšas. Pēc tam uzņemiet pītas maizi. Vienmērīgi ielej lavāju maltai gaļai. Lavash ar malto gaļu uzmanīgi velmē caurulītēs. Mēs gatavojam aizpildi. Mēs pārsniedzam olas, pievieno majonēzi un kečupu. Visi labi sajaukti ar maisītāju. Šim nolūkam pītas maizes caurules tiek velmētas katlā. Un aizpildiet to. Tad cep cepeškrāsnī vai ievieto mikroviļņu krāsnī ar īpašu režīmu apmēram 60 minūtes. pēc tam, kad pīrāgs tika cepts, ļauj tam uzdzert apmēram 15 minūtes. Un ielieciet to (pagriežot pannu) uz traukiem.
Porcijas: 8-10