Pareiza tabulas izkārtojums

Tātad dažu stundu laikā viesi tiks savākti, un galds vēl nav iestatīts. Jūs steidzas no virtuves uz istabu un nezina, kur sākt.

Sagatavojies asiņaini balta galdautoma, paliek to salocīt centrā un dzelzs krokām. Parasti galdā stūriem jāaizver galda kājas, un sāniem jābūt nolaistiem ne vairāk kā 25 centimetru, bet ne zem krēslu sēdekļiem.
Jūs varat likt audumu zem galdautu. Tad tā gulēsies plakanīgi, ēdienu kluči kļūs klusāki, ēdieni sitiens mazāk.
Uzsākšana sākas, koncentrējoties uz galda centru. Vienā pusē ievietota pirmā - centrālā plāksne, no kuras citas plāksnes ievieto labajā un kreisajā pusē. Sakārtojiet mazus traukus, un uz tiem - uzkodu bārus, atkāpjoties no galda malas apmēram 2-3 cm. Attālumam starp blakus esošajām plāksnēm jābūt 60-80 cm. Pa kreisi no ēdiena, ielieciet pirozhka plāksni. Un labajā pusē - nažus pastiprināja iekšpusē. Vispirms otrajam kursam un pēc tam uzkodu bāriem. Tādā pašā secībā novietojiet dakšiņas ar rokām uz augšu, tikai no plāksnes pa kreisi. Deserta karotes, dakša un nazis, kas atrodas plāksnes priekšā.
Salvetei jābūt novietotam pareizi pa kreisi no dakšas. Labajā pusē, ja kreisajā pusē nav pa kreisi, var likt salveti. Arī salvetes, kas salocītas ar vāciņu, trīsstūri, sveci, ventilatoru utt. var novietot uz uzkodu plāksnes.
Pirms liela naza uzlieciet ūdens glāzi un augstu stiklu dēstiem mīklas izstrādājumiem vai maisītājiem.
Augļi tiek pasniegti vāzēs. Vīnogas atdaliet mazās sukās, apcepiet apelsīnus aprindās.
Minerālūdens, saldie dzērieni stikla pudelēs, ielieciet uz galda malām, ievietojot tos "pušķi". Dariet to pašu ar plastmasas pudeles. Arī abās pusēs ievietojiet sulas un mājas dzērienus krūzes.
Ceptas uzkodas, vārītas porcijas gabalā, sakārtot vienmērīgi, lai tos varētu ērti nogādāt katram viesim. Lai trauki uz galda ir mazāki, mēs iesakām sagatavot "asorti". Centrā ielieciet "nagu" trauku, kas dekorēts ar ēstgribu un skaistu. Neaizmirstiet ievietot ierīci katrā traukā tā, lai tās novietotu uz plāksnēm.
Ja viesi ir daudz, viesmīle dažkārt pats atjaunina viesus, piedāvājot trauku no liela trauciņā. Tajā pašā laikā viņš to ievieto viesu plāksnē, kas nāk no labās puses. Ja viņš pats izturas pret, saimniece nonāk pa kreisi.
Kad esat pabeidzis apkalpošanu, ielieciet ziedu ķekarus galda centrā vai ap malām, bet tā, lai tie netraucētu cilvēkiem un netraucētu sarunai.