Sautēti kāposti jaunā veidā Šī recepte būs daudzveidīga ikdienas diētā. Trauka sastāvā ietilpst ķiploki, sojas mērce un ananāsi (gabali un sīrups) - produkti ar raksturīgu garšu un aromātu, bet traukā tie ir tik interesanti apvienoti vienā un tajā pašā garšaugstā attēlā, ka atsevišķi tie nav viegli jūtami. Šīs šķīvja mutiskais variants nozīmē, ka vistas gaļa tiek izslēgta no sastāva. Kā ananāsu sula, tiek izmantots ananāsu sīrups, kas paliek burkā. Cepot sīpolus un kāpostu, varat pievienot nelielu papriku, ja tāds ir. Vistas fileju lieto vārītos.
Sastāvs:- Baltie kāposti 300 g
- Saulespuķu rafinēta eļļa 1 ēdamkarote. l
- Kukurūzas ciete 0,3 ēd.k. l
- Sāls 0,3 tējk.
- Vistas fileja 90g
- Ķiploki 1 krustnagliņa
- Sojas mērce 2 ēd.k. l
- Ananāsu sula 100 ml
- Konservēti ananāsu konservi 200g
- Sīpoli 1 gab.
- Pepper melns zemes 1 šķipsniņu
- 1. solis Sagatavojiet produktus: sasmalcinātu kāpostu, ananāsu un ananāsu sīrupu, sojas mērci, sīpolu, ķiplokus, kukurūzas cieti, vārītu vistas fileju.
- 2. solis. Kāpostus, mizotus un sasmalcinātus sīpolus nedaudz apcep augu eļļā.
- 3. solis Pievienojiet ananāsu sīrupu, nedaudz sāli, samaisiet un vāra 15 minūtes zem vates.
- 4. solis. Pievienojiet vistas fileju, sagrieztu gabaliņos un sasmalcinātus, nomizotus ķiplokus. Maisīt.
- 5. solis. Pievienojiet ananāsu gabaliņus, sojas mērci, nedaudz melnos piparus un cieti. Maisīt. Uzmaniet vēl 5 minūtes.
- 6. solis Kāposti ir gatavi. Labi karstu vai siltu.