Salāti "Nord" ir ļoti garšīgi un neparasti - tas ir tikai viens sastāvdaļu kombinācija: sālītas siļķes filejas, grauzdiņi, svaigie gurķi, cietais siers, ābolu un sīpolu mērci! "Nord" salāti pievilinās jauno neparasto pazīstamo produktu kombināciju mīļotājiem, un tas būs piemērots arī tiem, kam patīk salāti ar sālītu siļķi un dārzeņiem. Šo salātu var piepildīt ar mājas majonēzi, bet ar oriģinālo sīpolu mērci, tā garša būs daudz spilgtāka!
Sastāvs:- Siļķes sālītas 300 g
- Svaigi dilles 0,25 ķekari
- Svaigs pētersīļu 0,25 ķekars
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 3 ēd.k. l
- Maize balta 150 g
- Siera siers ciets 150 g
- Sīpols 0,5 gab.
- Apple 1 gab.
- Gurķis 1 gab.
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 3 ēd.k. l
- Galda etiķis 3 ēd.k. l
- Vārītu ūdeni 4 ēd.k. l
- Sinepīte 1 tējkarote.
- Sāls 0,5 tējk.
- Cukurs 1 tējkarote.
- Sīpoli 1 gab.
- Pipari melnā krāsā 0,25 tējk.
- 1. solis Lai pagatavotu salātus, mums vajag sālītas siļķes fileja, svaigu gurķi, ābolu, sīpolu, cieto sieru, baltmaizi, pētersīļus un dilles. Uzpildot degvielu, sagatavojiet sīpolu degvielas uzpildīšanu.
- Step 2 Mēs sagriež maizi mazos, veiktos kubiņos.
- 3. solis Cepiet grauzdiņus traukā nelielā daudzumā saulespuķu rafinētas eļļas līdz zeltainam. Pilnīgi atdzist, bet tagad pagatavojiet pārējās sastāvdaļas.
- 4. solis Gurķi sagriež plānās, īsās sloksnēs.
- 5. solis Mēs samazinām sieru tāpat.
- 6. Izgrieziet ābolu un sagrieziet to kopā ar nelielām pīlēm.
- 7. solis. Grieziet zaļumus, sagriež sīpolu puslokā.
- 8. solis Siļķes tiek notīrīti no kauliem un ādas, mēs izņemam mazus kaulus un sagriež fileju mazās sloksnēs vai kubiņos.
- 9. solis Pievienojiet visas sagrieztas sastāvdaļas, sajauciet tās.
- Solis 10 Mēs piepildām salātus ar sīpolu mērci.
- 11. solis sajauciet un jūs varat tūlīt uz galda pasniegt salātus "Nord".