- artišoki - 270 grami (saldēti)
- Feta - 1/2 kausi
- ķiploki - 1 zobs
- citronu sula - 2 tējkarotes
- tomāti - 1/2 tases (žāvēti)
- priežu rieksti - 1/4 stikla
- bazilika lapas - 1/2 tase
- Sāls un maltie pipari - - pēc garšas
- bāgts - 1 gab
1. Grieziet artišokus, fetas sieru un bazilika lapas. Šķēle baguette šķēles. Cepiet priežu riekstus. 2. Bidā ar pārtikas pārstrādātāju sajauciet 1/2 tase artišokus, 1/4 tase fetas, ķiplokus, citronu sulu un 2 tējkarotes ūdens. Beat līdz vienmērīgai. 3. Vidējā traukā sajauciet tomātus, priežu riekstus, baziliku, atlikušos sagrieztus artišokus, atlikušo 1/4 tasi feta sieru un pagatavojiet biezputru no artišokiem. Pagatavo ar sāli un pipariem. Pasniedziet ar tomātu mērci un baguette šķēles. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā trīs dienas.
Porcijas: 4-6