- Marjorams - 1 pinch
- Neļķes - 4 gabali (pumpuri)
- Laši - 1 kilograms
- Sāls - 3 vienības. karotes
- Tējas zaļš - 1 Art. karote
- Etiķis - 2 vienības. karotes
- Ķiploki - 4 zobi
- Anija - 1 pinch
- Mandarīni - 2 gabali
- Sausais rozā vīns - 100 mililitri
- Augu eļļa - 30 mililitri
- Estragon - 1 pinch
- Sarkanie karstie pipari - 1 gab
- sautums žāvētu pētersīļu - 1 gab
- Pepper aromātiska - 8 gab
1. Ļaujiet uzvilkt zaļo tēju: uzlej 50 ml verdoša ūdens uz vienu tējkaroti tējas. Jūs varat lietot tēju pēc svara vai maisiņos. Tikai tējai jābūt kvalitatīvai un aromātiskai. Desmit minūtes ar vāku aizverot, tēja jāuzpilda. 2. Ļoti smalki sagrieziet ķiplokus, vai arī to var izspiest ar ķiploku spieķi. Ar javu ielieciet sarkano karstu piparus vai arī to variet sagriezt sīkāks. Pipari un ķiploki uzlabos zivju lietderīgās īpašības un piešķirs tai piķa. 3. Nomazgājiet citrusaugļus, mizojiet no otra visus lobiņus un sagrieziet gabaliņos. Ja jums nepatīk gabaliņi augļu marinādē, jūs varat izspiest tos sulā. Šajā receptē izmantoti Marokas mandarīni, lai gan var izmantot jebkādu citu mandarīnu. Jūs varat lietot apelsīnus vai klementīnus. 4. Čaulītes, kas ievietotas bļodā, pievieno šķēlēs mandarīnus, tēju, garšvielas, sāli, spiestu ķiploku, vīnu un etiķi. Mēs visu labi sajaucam, ieliekam to burkās un divas dienas uzglabājam ledusskapī.
Porcijas: 8