- Maltas gaļa - 500 grami
- Rīsi - 1 glāze
- Bow - 1 gab
- Burkāns - 1 gab
- Olas - 2 gab
- Skāba krējums - 2-3 Art. karotes
- Sāls - 1 tējkarote
- Garšvielas - 2-3 Pinch
- Augu eļļa - 50 mililitri
- Ūdens - 2,5 glāzes
Jūs esat laba mājsaimniece, bet vietējie cilvēki ir noguruši no tradicionālajiem ēdieniem? Visas sastāvdaļas - rīsi un malta gaļa - tikai jaunā kombinācijā, un uz galda ir jauns trauks. Vienkārša recepte gaļas miltiem ar rīsiem no jums nav daudz pūļu. Tātad, iesim: 1. Pagatavojiet rīsus. Uzvāriet ūdeni, sāli un ielej mazgāt. 2. Lai gan rīsi tiek gatavoti, rūpēsimies par dārzeņiem. Mēs sakopam sīpolus un burkānus. Sīpoli smalki sagriež, burkānus berzē uz liela trauka. 3. Apcepiet sīpolu ar burkāniem pannā ar augu eļļu. 4. Pievienojiet malto gaļu uz pannas un apcepiet uz 15 minūtēm. 5. Rīsi ir pagatavoti, mēs to atdzist. 6. Pievienojiet rīsiem, kas cepti ar sīpoliem un burkāniem malto gaļu, sāli. Ir pienācis laiks pievienot garšvielas. 7. Siltā rīsu un maltas gaļas masā pievienojiet olas un skābo krējumu. Nu mēs sajaucam. 8. Eļļojiet cepšanas traukla malas ar nelielu augu eļļas daudzumu, varat apkaisīt ar maltiem rīvmaizēm. Izklājiet sagatavoto masu pelē, nolieciet to. Top ar skābo krējumu. 9. Mēs sūtīt uz cepeškrāsni, kas apsildīta līdz 200 grādiem 30-40 minūtes. Patiesībā tas ir viss. Mēs noņemam gatavo ēdienu no cepeškrāsns, viegli to atdzist un pasniedzam uz galda ar kečupu vai ar citu mērci. Brīnišķīga apmešanās! ;) Ceru, ka recepte maltajai gaļai ar rīsiem cepeškrāsnī būs noderīga.
Porcijas: 5-6