- ielīmējiet "Korpusus" - 360 gramus
- sāls - pēc garšas
- Itāļu desas - 480 grami
- spuldze - 1 gab
- ķiploki - 3 zobi
- sarkanās piparu pārslas - 1/4 tējkarotes
- spināti - 150 grami
- Ricotta - 450 grami
- siers Provolone - 240 grami
- Parmesan siers - 30 grami
- olas - 2 gab
- tomātu mērce - 4 tases
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem ar statīvu vidējā stāvoklī. Sīpolus sagrieziet kubiciņos. Rupji sagrieziet spinātu. Ievietojiet ūdeni vārot lielā kafijas kannā. Pievienojiet 1 ēdamkaroti sāls un ielīmējiet. Pavārs saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Kad pastā ir gatava, iztukšojiet ūdeni. 2. Tajā pašā laikā lielā traukā uz vidēja karstuma sautē desu līdz rozā, sadalot to lielos gabaliņos. Pievieno sīpolu un tējkaroti sāls. Cepiet, maisot, līdz desa un sīpols nemulsina. Pievienojiet ķiploku un sarkano piparu pārslas. Pavārs, nepārtraukti maisot, līdz aromāts parādās apmēram 30 sekundes. Noņemiet trauku no karstuma un sajauciet ar spinātu lapām. Ielieciet maisījumu lielā traukā, sajauciet ar ricotta, rīvētu sieru Provenol, Parmesan un olas. 3. Nedaudz ielieciet cepšanas trauku ar tomātu mērci. Piepildiet katru gliemežnīcu ar 3-4 ēdamkaroti gatavās pildījuma. Ielieciet pildījumu makaronu cepšanas traukā. 4. Vienmērīgi iztīriet atlikušo tomātu mērci. Nosedziet veidni ar alumīnija foliju. Cepiet 20 minūtes, pēc tam noņemiet foliju un cepiet apmēram 10 minūtes, līdz tās vārās ir malas. Atdzist 5 minūtes pirms pasniegšanas.
Porcijas: 6