- Sausnas sēklas mizoti - 200 grami
- Cukurs - 50 grami
- Milti - 150 grami
- Augu eļļa - 50 mililitri
- Vaniļas cukurs - pēc garšas
- Ūdens - 50 mililitri
1. Iegūtās sēklas ir jānomazgā un jānomazgā. Uzkarsētai pannai bez eļļas, ielieciet sēklas un nedaudz apcepiet. Sēklas sasmalcina gaļas mašīnā, blenderī vai kafijas dzirnaviņā. 2. Sildiet trauku cepšanai vēlreiz. Tagad mēs atteiksim miltus. Izlejiet miltus uz sausas pannas un apcepiet līdz zeltainam. Neaizmirstiet pastāvīgi apturēt miltus. Samaisīt miltus ar sēklām un atkal iet caur blenderi vai gaļas mašīnā. 3. Tagad jums ir jāsagatavo sīrups. Atsevišķā traukā sajauciet ūdeni ar cukuru. Ja jūs vēlaties halva messier, jūs varat palielināt cukura daudzumu līdz 100 g. Ielieciet traukus ar cukura ūdeni uz uguns. Pagaidiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis, un maisījumu gatavo uz dažām minūtēm. Sīrupu ielejiet sēklās. Pievienojiet augu eļļu un vaniļas cukuru. Atkal rūpīgi samaisa. 4. Pārnest gatavo halva formā. Nosedziet to ar foliju vai pergamentu un ielieciet uz augšu spiedienu. Halva ievieto ledusskapī 10 stundas. Halva ir gatava. Noņemiet to no ledusskapja un sagrieziet gabaliņos.
Porcijas: 4