- Sviests - 250 grami
- Sāls - 1 šķipsniņa
- Cukurs - 1 glāze
- Vanilīns, paciņa - 1 gab
- Milti - 3,5 glāzes
- Skāba krējums - 200 grami
- Krēms - 250 g (krējums)
- Koncentrēts piens, var - 1 gab (krējums)
- Sviests - 200 grami (krējums)
- Chereshen - 750 grami (pildījums)
- Šokolāde - pulverim - pēc garšas
- Dzērvenes - 100 grami (pildījumi)
1. Noslaukiet ar cukura mīkstu sviestu, pievienojiet vanilīnu, skābo krējumu, sāli. Pievienojiet miltus un mīciet mīklas. Mēs sadalām gatavo mīklu 15 vienādās daļās. Katru daļu noapaļo ar sloksni 20 cm x 7 cm. 2. Ar konservētām ogām sapludiniet sulu. Mēs ieliekam ogas uz mīklu sloksnēm un nedaudz apkaisa tos ar cukuru. Aizpildiet kanāliņus un pasargājiet tos no visām pusēm. 3. Maizes paplāte, lai apkaisa ar miltiem vai izplatītu pergamentu, izklāj caurules un cep cepeškrāsnī 220 grādu temperatūrā 10-15 minūtes. 4. Caurules tika ceptas. Mēs noņemam caurules un atdzesējam. Krējuma sagatavošana - sviesta krēms nosusina līdz sulīgs, gaišs stāvoklis. Pātagu, līdz krēms ir stabils. Atsevišķi noslaucīt visas sastāvdaļas! Pievienojiet sajaukto pienu saberztajam sviestam un labi iesitot. Pievienojiet putukrējumu, pārvietojot tos ar lāpstiņu. 5. Izklājiet kūka slāņus: pirmais slānis - caurules 5, rūpīgi ieeļļojiet krēmu, otrais slānis - caurules 4, atkal iekaisiet krēmu utt. Tikai viena caurule no augšējā slāņa. 6. Kūka "Monastic Hut" ir gatava. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 6