- Mencas fileja - 500 grami
- Sāls - 1/2 tējkarotes
- Vistas gaļa - 1 gab
- Krējums 20-22% - 60 mililitri
- Sīpols - 1 gab
- Balto piparu zeme - 1/4 tējkarotes
- Mannas putraimi - 80 grami
Mēs ievietojam mencu filejas blenderī bļodā. Nogatavini viendabīgumu, bet bez fanātisma. Atsevišķi blenderī mēs sagriež sīpolu. Ja jums patīk veselas sīpolu gabali kotletēs - tikai šķēle. Mēs kombinējam sīpolus un mencas, sāli un piparus. Maisīšana. Mēs pievienojam olas un mango malto gaļu. Visbeidzot, mēs ielej krējuma krēmu, rūpīgi samaisa un 20 minūtes atstāj ledusskapī. Pēc tam mēs izveidojam malto gaļu ar maltu gaļu, pannā ar mannu un no divām pusēm apcep augu eļļā, līdz veidojas garoza. Zivju pīrādziņi tiek cepti ātrāk nekā gaļas cepumi - tādēļ esiet modrs. Gatavs!
Porcijas: 6-7