- Kartupeļi - 500 grami
- Olu - 2 gab
- Manna - 1 st. karote
- Krējums - 30 mililitri
- Milti - 2 Art. karotes
- Breaded maizes drupatas - 4 vienības. karotes
- Augu eļļa - 100 mililitri
- Sāls - 2-3 Pinch
- Pipari - 1 pinch
- Apstādījumi - 3-4 Art. karotes
Vispirms pagatavojiet kartupeļus sālītajā ūdenī, līdz gatavs. Tad kartupeļus vajag sasmalcināt - manuāli vai kombinēt, bet tikai Dievs nedod blenderī. Šeit mēs pievienojam krējumu un olu, apkaisa maisījumu ar augiem. Mēs labi sajaucam iegūto masu, ielieciet mango un iejaukties, nonākam ceļā, nonākam ceļā. Tagad galvenais - no veidotās blīvās masas jums ir jāpārvieto bumbiņas, kuras mēs cepjam. Rolling bumbiņas nav grūti, galvenais ir to izdarīt ar mitrām rokām - tad masa netiks pielīmēta pie tavām rokām. Iegūtās bumbiņas nedaudz jāvelk nelielā daudzumā miltu. Ievietojot lodītes miltos, tos ielieciet rīvmaizē. Šis ir pēdējais solis pirms cepšanas. Cepiet bumbiņas verdošā eļļā līdz kraukšķīgai. Neapšaubīt eļļu, pretējā gadījumā tās sadedzinās, bet garoza neveidosies. Kad bumbiņas pārklāj ar kraukšķīgu garozu, mēs tos izvedam no svira un rūpīgi novieto uz salvete, tā ka stikla lodītes ir eļļa. Ļauj nostāvēties vairākas minūtes - un pie galda!
Porcijas: 3